幸運を運ぶクローバーに想いを込めた、韓国の伝統食文化とウェルネスのひととき。
美容や健康への関心が高まる韓国では、古くから「薬食同源」の考え方が暮らしに根付き、五味子や高麗人参、ヨモギ、16穀米など、身体をいたわる食材が日常的に親しまれています。一方で、伝統を大切にしながらも、新たなスイーツやドリンクを次々と生み出すソウルのカフェカルチャーは、世界中の人々を魅了し続けています。本アフタヌーンティーでは、韓国の伝統素材が持つ奥深い味わいと、現代ソウルのカフェシーンを彩る感性を融合させ、ホテルならではの繊細なアレンジを加えることで、韓国の食文化が新しいスタイルで表現されています。
スイーツには、五味子のゼリーと洋梨のパンナコッタを合わせた「五味子ヴェリーヌ」をはじめ、韓国伝統菓子・インジョルミを現代風にアレンジした「ドバイチョコインジョルミ」、薬菓を和の最中と組み合わせた「薬菓風 最中」、香り豊かなヨモギを使用した「ヨモギシュークリーム」などが用意されています。韓国で親しまれる素材が、繊細な技法で華やかなスイーツへと昇華されています。セイボリーには、鶏手羽や高麗人参、栗の旨味を引き出した「サムゲタンスープ」、16穀米を使用した彩り豊かな「キンパ」、韓国伝統の醤油だれで漬け込んだ「カンジャンセウ」など、滋味深い味わいが広がるメニューが取り揃えられています。
さらに、ドリンクには韓国伝統茶である「ユジャチャ(柚子茶)」と「メシルチャ(梅茶)」も用意されています。韓国ならではの味わいを、ティータイムを通して楽しめます。
伝統とソウルの今を表現したアフタヌーンティーで、美味しさとウェルネスが調和する韓国の魅力を、銀座で過ごす優雅なティータイムとともに堪能してみてはいかがでしょうか。
メニュー内容:
<スイーツ>
・五味子ヴェリーヌ
・柚子ムース 山椒サブレ
・ドバイチョコインジョルミ
・ヨモギシュークリーム
・薬菓風 最中
・サツマイモンブラン
<セイボリー>
・サムゲタンスープ
・十六穀米キンパ
・カンジャンセウ
※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。
開催場所・
最寄駅
所在地
〒104-0061
東京都中央区銀座6-6-7
MAP
開催期間
2026/09/01(火) ~ 2026/10/31(土)
時間
開始 12:00 / 終了 18:30(最終受付15:30)
※ナイトアフタヌーンティーは18:00 ‐ 21:30、最終受付20:00
※3時間制(ナイトアフタヌーンティーは1時間半制)
※L.O.は終了時間の30分前
料金・費用
「韓国ウェルネス アフタヌーンティー」 平日 6,957円(税・サービス料込)
「韓国ウェルネス アフタヌーンティー」 土日祝 7,590円(税・サービス料込)
※コーヒーと紅茶セレクションのフリーフローと乾杯ドリンク1杯が付きます。
「韓国ウェルネス ナイトアフタヌーンティー」 6,072円(税・サービス料込)
※ナイトアフタヌーンティーは、乾杯ドリンク1杯、お好きなドリンク2杯が付きます。
公式サイト
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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