渋谷最上階で"桃尽くし"を味わう。目の前で完成する演出デザートも楽しめる夏限定アフタヌーンティーが登場。
白桃ムースや桃のタルトレットなど、旬の桃を様々なスタイルで楽しめるスイーツに加え、温かいローズヒップティーを注ぐことでコットンキャンディが溶け、桃のコンポートとバニラアイスが現れるシグネチャーデセールを用意。渋谷駅B1出口から徒歩1分、最上階の開放的な空間で、夏だけの特別なティータイムが楽しめます。
今年のテーマは「Peach & Blossom」です。みずみずしい旬の桃を主役に、見た目の美しさだけでなく、1品ごとに異なる味わいと食感を楽しめるアフタヌーンティーとなっています。桃の優しい甘みと爽やかな酸味を活かしたスイーツをはじめ、夏らしい彩り豊かなセイボリーまで、1皿ごとに季節を感じられる内容です。渋谷の喧騒を忘れる最上階のリゾート空間で、都会にいながらゆったりとした午後の時間を過ごしに、足を運んでみてはいかがでしょうか。
■桃を様々な表情で楽しめるスイーツコレクション
メインスタンドには、旬の桃を贅沢に使用した4種類のスイーツを用意しました。
・桃のガトーセゾン
・桃とピスタチオのタルトレット
・薔薇仕立てのフランボワーズフィナンシェ
・マーガレットシトロンタルト
さらに、クリスタルプレートには白桃ムースとルビージュレを重ねたグラデーションヴェリーヌや、桃とエメンタールチーズのカプレーゼ仕立てを用意。桃の魅力を様々な味わいと食感で楽しめます。
■温かいローズヒップティーを注いで完成する、五感で楽しむシグネチャーデセール
本コースを象徴する一皿が、目の前で完成する演出型デザートです。ふんわりと包まれたコットンキャンディに温かなローズヒップティーを注ぐと、ゆっくりと溶けながら桃のコンポートとバニラアイスが現れます。香り、音、そして見た目の変化まで楽しめるライブ感は、写真や動画でも人気の演出です。
■夏らしいセイボリーが甘さを引き立てる
スイーツだけでなく、夏らしい爽やかなセイボリーも充実しています。柑橘フルーツのセビーチェ、彩り夏野菜のバーニャカウダ、季節の冷製ポタージュ、シナモンチュロスとハーブ香るクリームチーズなど、甘みとのバランスを考えたラインアップを用意しました。最後まで飽きることなくコースが楽しめます。
■紅茶・ハーブティーなど全10種類以上をフリーフローで
ドリンクは全10種類以上のハーブティーや紅茶、コーヒーなどを時間内フリーフローで提供されます。スイーツとのペアリングを楽しみながら、ゆったりとした午後のひとときをお過ごしください。
※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。
開催場所・
最寄駅
ザ・レギャン・トーキョー
渋谷駅
所在地
〒150-0002
東京都渋谷区渋谷1-23-16 cocoti12F
MAP
開催期間
2026/07/01(水) ~ 2026/08/31(月)
料金・費用
【Peach & Blossom Summer Afternoon Tea】+カフェフリー:6,800円(税込)
【Peach & Blossom Summer Afternoon Tea】+カフェフリー+フラワープレート:7,800円(税込)
公式サイト
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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