みずみずしい夏の果実を贅沢に使用したスイーツ・セイヴォリーを堪能。
ホテル日航立川 東京のレストラン「All Day Dining 紗灯」では、2026年7月6日(月)から8月21日(金)までの平日ティータイムに「メロンと桃のアフタヌーンティー」が1日20食限定で提供されます。
赤肉メロンと青肉メロンを使用した「2種のメロンのショートケーキ」は、豊かな甘みと爽やかな味わいが調和した一品です。桃のソース、ミルクプリン、ピーチティーのジュレを重ねた「桃のミルクプリン ピーチティーのジュレと共に」は、層ごとに異なる味わいが楽しめ、見た目にも華やかに仕上げられています。その他、桃とバニラ香るアパレイユをタルト生地で焼き上げた「桃のクラフティ」、赤肉メロンの風味を生かしたバタークリームをサンドした「赤肉メロン風味のマカロン」、バニラアイスに桃のコンポートを合わせ、フランボワーズソースとアーモンドチュイールで仕上げた「ピーチメルバ」など、製菓料理長 清水裕史が旬の果実の味わいを生かして仕上げたスイーツを味わえます。
またセイヴォリーには、ギリシャの定番料理「ポークギュロス」をアレンジした、スパイス香る豚肉と野菜のピタサンドや、軽い食感に仕上げた「小エビのフリッター タルタルソース」など3品が用意されています。ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の紅茶をはじめとするドリンクメニューとともに、みずみずしいメロンと桃を味わう午後のひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。
開催場所・
最寄駅
ホテル日航立川 東京
立川駅
所在地
〒190-0022
東京都立川市錦町1-12-1
MAP
会場
レストラン「All Day Dining 紗灯」(1階)
開催期間
2026/07/06(月) ~ 2026/08/21(金)
※8/7(金)~14(金)を除く
時間
開始 15:00 / 終了 17:00
2時間制
料金・費用
6,800円/人(消費税・サービス料込)
※2名様より受付
※平日1日20食限定/3日前までの要予約
問い合わせ
レストラン「All Day Dining 紗灯」
042-503-9100
備考:6:45~21:00
公式サイト
https://hotelnikko-tachikawatokyo.jp/restaurant/plan/melon-peach_afternoontea2026/
その他URL
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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