メロンと桃のアフタヌーンティー【ホテル日航立川 東京】

  • 2026/07/06(月) ~ 2026/08/21(金) ※8/7(金)~14(金)を除く
  • ホテル日航立川 東京
  • 立川駅
    立川
    グルメ
  • メロンと桃のアフタヌーンティー【ホテル日航立川 東京】_1

    「メロンと桃のアフタヌーンティー」イメージ

  • メロンと桃のアフタヌーンティー【ホテル日航立川 東京】_2

    <上段>・桃のミルクプリン ピーチティーのジュレと共に ・2種のメロンのショートケーキ ・桃のクラフティ

  • メロンと桃のアフタヌーンティー【ホテル日航立川 東京】_3

    <中段>・赤肉メロン風味のマカロン ・桃とマスカルポーネのムース ・カットメロン

  • メロンと桃のアフタヌーンティー【ホテル日航立川 東京】_4

    <下段> ・ポークギュロス ・小エビのフリッター タルタルソース

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    <サイド>・ピーチメルバ

  • メロンと桃のアフタヌーンティー【ホテル日航立川 東京】_6

    <サイド>・ベーコンとほうれん草のスコーン (オリーブオイル・クロテッドクリーム) ・サツマイモのポタージュ

  • メロンと桃のアフタヌーンティー【ホテル日航立川 東京】_7

    レストラン All Day Dining 紗灯

みずみずしい夏の果実を贅沢に使用したスイーツ・セイヴォリーを堪能。

ホテル日航立川 東京のレストラン「All Day Dining 紗灯」では、2026年7月6日(月)から8月21日(金)までの平日ティータイムに「メロンと桃のアフタヌーンティー」が1日20食限定で提供されます。
赤肉メロンと青肉メロンを使用した「2種のメロンのショートケーキ」は、豊かな甘みと爽やかな味わいが調和した一品です。桃のソース、ミルクプリン、ピーチティーのジュレを重ねた「桃のミルクプリン ピーチティーのジュレと共に」は、層ごとに異なる味わいが楽しめ、見た目にも華やかに仕上げられています。その他、桃とバニラ香るアパレイユをタルト生地で焼き上げた「桃のクラフティ」、赤肉メロンの風味を生かしたバタークリームをサンドした「赤肉メロン風味のマカロン」、バニラアイスに桃のコンポートを合わせ、フランボワーズソースとアーモンドチュイールで仕上げた「ピーチメルバ」など、製菓料理長 清水裕史が旬の果実の味わいを生かして仕上げたスイーツを味わえます。
またセイヴォリーには、ギリシャの定番料理「ポークギュロス」をアレンジした、スパイス香る豚肉と野菜のピタサンドや、軽い食感に仕上げた「小エビのフリッター タルタルソース」など3品が用意されています。ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の紅茶をはじめとするドリンクメニューとともに、みずみずしいメロンと桃を味わう午後のひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。

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基本情報Info

※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。

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