麻布台ヒルズ 夏のひんやりメニュー

麻布台ヒルズ（東京都港区）は、夏の暑さを心地よく楽しむグルメフェア「麻布台ヒルズ 夏のひんやりメニュー」を、2026年6月20日（土）から9月13日（日）の期間に開催します。

本企画では、暑い季節にぴったりの“ひんやり”をテーマに、旬のフルーツを贅沢に使用した見た目にも涼やかなかき氷やフローズンスイーツなど“シャリっと冷たい”メニューが充実するほか、猛暑でもさっぱりと味わえる冷製麺や、ピリッとした辛さがクセになるメニューなど、暑さを楽しみに変えるラインアップが登場します。近年、夏の暑さが長期化していることを踏まえ、初夏から晩夏まで、約3か月にわたって開催することで、麻布台ヒルズで心地よい夏のひとときを長く楽しめます。

シャリっと食感が楽しい冷涼メニューとして中村藤吉麻布台の「まると氷［抹茶］TO GO」などの夏の定番・かき氷や、ペリカンカフェの「シャリシャリ食べる昔懐かしミルクセーキ」が登場します。さらに、からだにやさしい、いたわりメニューとして、春雨麺を使用した京都 八百一の「かつお出汁の春雨麺」などがラインアップ。夏に外せないアイス部門では、ショウダイビオナチュールの「ジェラートバーキャンディー」、ピリ辛グルメ部門からはピリッとした刺激がクセになる希須林 麻布台の「希須林麻布台 特製冷やし担々麺」が辛麺として登場します。

また、お得に楽しめる「ハッピーアワー」や、仕事帰りやショッピングの合間に各店おすすめの1杯とおつまみなどをセットで楽しめる「カウンターでカンパイ！」企画など、夏のひとときを彩るユニークな企画も展開されます。この夏は、都心にいながら涼とにぎわいを感じられる麻布台ヒルズで、特別なお食事を堪能してみてはいかがでしょうか。

■暑い夏にこそ堪能したい“ひんやり体験”！シャリっと食感が特徴の冷涼メニュー
夏の定番かき氷やフローズンスイーツ、冷たい麺など、見た目にも涼やかなシャリっと食感が特徴のメニューが勢揃いします。旬のフルーツを贅沢に使った見た目も華やかなかき氷や、素材の美味しさをそのまま味わえる冷たいデザート、ボリューム満点の冷製麺など、食感が楽しいラインアップが登場します。

〈日本橋 千疋屋総本店〉
・「かき氷 2種のマンゴー」4,180円
甘みの濃いマンゴーと、爽やかなマンゴーソースがかき氷と溶け合い、カルダモン香るメレンゲがアクセントを添えます。ジューシーなマンゴーの果肉感を存分に堪能できる、涼やかで芳醇なデザートに仕上げられています。
販売期間｜〜9月末予定
販売時間｜11:00～20:00（L.O.19:30）
※麻布台ヒルズ限定

〈麻布台ヒルズギャラリーカフェ〉
・「完熟マンゴー×シトラスカモミールのかき氷」2,300円
蔵元八義謹製／高級天然氷のかき氷専門店「中町氷菓店」との初コラボレーション。ふわふわに削った天然氷に華やかなカモミールティーの香りをまとわせ、国産完熟マンゴーと甘酸っぱいパッションフルーツを使用した、果肉感たっぷりの製氷蜜と紅茶のジュレが重ねられています。
販売期間｜6月20日（土）～8月31日（月）
販売時間｜10:00～20:00（L.O.19:00）
※麻布台ヒルズ限定
※1日30食限定

〈ペルー料理アルド〉
・「アマゾン氷」1,650円
マンゴーの果肉を贅沢にあしらい、季節のフルーツを添えた彩り豊かなかき氷。ペルー原産の低GIスーパーフルーツ「ルクマ」のアイスに、黒糖のようにコク深いアルガロビーナシロップがかかっています。奥行きのある甘味を1品で楽しむことができます。
販売期間｜6月20日（土）～8月31日（月）
販売時間｜平日：11:30～15:00（L.O.14:30）、17:30～23:00（L.O.22:00）　
土日祝：11:00～16:00（L.O.15:30）、17:30～23:00（L.O.22:00）
※麻布台ヒルズ限定
※画像はイメージです。時期により、使用食材を含む内容の一部が変更となる場合があります。

〈中村藤吉麻布台〉
・「まると氷［抹茶］TO GO」1,380円
抹茶ゼリイと抹茶ソフトクリームが贅沢に隠れ、食べ進めるほどにコクのある抹茶蜜へと変化します。抹茶クリームと合わさると、まるで抹茶そのものを味わうような満足感に包まれる、最後まで飽きのこないかき氷です。
販売期間｜〜9月30日（水） 　
販売時間｜10:00～20:00
※麻布台ヒルズ限定
※1日50食限定

〈Sta.麻布台（エスティーエー）〉
・「Sta.のかき氷」680円
日本らしい茶葉の豊かな風味を生かし、白砂糖を使わずに素材本来のやさしい甘みを引き出したメニューが登場します。すっきりとした後味で、暑い季節にも軽やかな一杯となっています。単品でも、食後のデザートとしても楽しめます。
販売期間｜6月20日（土）〜8月31日（月）
販売時間｜11:00～17:00（ランチ・カフェタイム）　
※麻布台ヒルズ限定

〈パティスリーアンドカフェ デリーモ〉
・「パフェ氷 キャラメルバナナショコラ」2,167円
ふんわりと削った氷に自家製シロップをたっぷりとかけ、なめらかなチョコクリームをベースに、濃厚なマスカルポーネパンナコッタ、サクサクのチョコクランチや香ばしい焦がしバナナなど、たくさんの具材を贅沢に詰め込んだパフェ仕立ての進化系かき氷が登場します。食べ進めるごとに2種のソースで味が変わる、江口和明シェフの自信作となっており、人気のフィナンシェもついています。
販売期間｜6月22日（月）～9月上旬予定　　
販売時間｜11:00〜22:00（L.O.21:00）
※麻布台ヒルズ限定

〈ペリカンカフェ〉
・「シャリシャリ食べる昔懐かしミルクセーキ」500円
※容器代+50円（税込）でテイクアウト可
卵や練乳、ミルクがベースの特製シロップを、粗く削った氷に絡めた長崎名物の食べるミルクセーキが登場します。どこか懐かしいやさしい甘さとシャリシャリとした食感が涼やかさを運ぶ、暑い日にぴったりの一品です。
販売期間｜6月20日（土）〜9月13日（日）
販売時間｜8:30～20:00（L.O.19:30）
※麻布台ヒルズ限定

〈サーワーン ビストロ〉
・「カノムチンサウナーム（タイ風冷麺）」1,650円
ココナッツミルクをベースに魚介出汁の旨味を重ね、ナンプラーやカフィアライム、レモングラスを効かせた、南国の夏を思わせる冷麺。塩味に酸味と辛味が調和した、香り立つエキゾチックな味わいと、シャリシャリな食感が楽しい一皿となっています。
販売期間｜6月20日（土）～8月31日（月）
販売時間｜11:00〜14:00 (L.O.14:00)、17:30〜23:00 (L.O.22:00）
※麻布台ヒルズ限定

■夏の定番、ひんやり贅沢なアイスセレクション
フルーツやカカオなど素材を活かしたアイスやジェラートが登場します。旬のフルーツを使用したフレーバーや、この時期だけの限定メニューなど、見た目にも涼やかなラインアップが揃います。ショッピングの合間のひと休みや、自分へのご褒美にもぴったりです。

〈ルノートル〉
・「パルフェ・フイユ・ドトンヌ」 1,980円
スペシャリテのスイーツ「フイユ・ドトンヌ」をパルフェ仕立てにしたもの。カカオが豊かに香るチョコレートアイスとカカオソースに、サクサクのメレンゲを合わせています。トップのチョコレート細工は、職人が手作りで仕上げられています。
販売期間｜通年　
販売時間｜11:00〜20:00（L.O.18:00）
※麻布台ヒルズ限定

〈クリオロ〉
・「マンゴーショコラサンデー」 1,300円
なめらかなミルキーソフトに自家製マンゴーソースを合わせ、クッキー生地やヘーゼルナッツキャラメリゼ、濃厚なチョコレートケーキを添えたボリュームたっぷりのサンデー。多彩な食感が重なり合う、贅沢な味わいです。
販売期間｜～9月末 予定
販売時間｜11:00～19:00　
※日曜日のみ11:00～18:30
※麻布台ヒルズ限定

〈ショウダイビオナチュール〉
・「ジェラートバーキャンディー」 各700円
農家から届く素材本来の味を大切にした、身体にやさしいジェラートバー全10種類がラインナップ。葛を使用しており、溶けにくくもっちりとした食感です。果汁ソースが描く鮮やかなコントラストが、目にも涼やかなひとときをお届けします。
販売期間｜通年
販売時間｜11:00～20:00

■夏の日差しに疲れやすい体をやさしくいたわるメニュー
暑さで食欲が落ちがちな季節にも嬉しい、からだにやさしい食材を取り入れたメニューが登場します。豆乳や春雨などを使用した食欲がない時にも身体にやさしい一皿や、栄養バランスに配慮したグルメ、スイーツが揃います。美味しさとやさしさを兼ね備えた、夏の日常に寄り添うメニューとなっています。

〈ふかひれ家〉
・「豆乳冷やし担々麺」　単品 2,200円
※ランチ限定メニューあり（前菜3種盛り・ふかひれスープ・漬物・デザート付） 2,800円
食欲を誘う見た目と、バランスのとれたほどよい辛味が魅力の一品が登場します。野菜の食感と肉の旨みが喉越しのよい細麺と抜群に絡み合い、まろやかでコクのある豆乳スープがやみつきになるおいしさです。平日のランチ限定セットも用意されています。
販売期間｜7月2日（木）～9月13日（日）予定
販売時間｜11:30〜14:00（L.O.13:30）、18:00〜23:00（L.O.22:00）　
※ディナータイムは単品での提供のみ
※麻布台ヒルズ限定
※1日10食限定

〈京都 八百一〉
・「自家製ソーダ(パイン、赤しそ、梅、ジンジャー、ECOいちご)」各600円
自社農場の赤しそやECOいちご、丸ごとの新生姜、パイナップルの芯などを漬け込んだ自家製シロップを使用。色鮮やかで見た目にもかわいく、素材の風味が広がり、すっきりとした喉越しが心地よい無添加のソーダです。
販売期間｜通年　
販売時間｜10:00～20:00
※麻布台ヒルズ限定

〈アール・エフ・ワン〉
・「山椒香る 野菜の揚げびたし風サラダうどん」 940円
豆乳入りのやさしいめんつゆに、山椒をきかせた鶏そぼろと揚げ野菜を合わせたサラダうどん。まろやかなつゆと爽やかな香りが調和し、食欲が落ちやすい夏にも最適です。彩り豊かで健康的なランチタイムを楽しめる一皿です。
販売期間｜7月16日（木）～8月26日（水）
販売時間｜10:00～20:00

〈京都 八百一〉
・「かつお出汁の春雨麺」 799円
かつおの出汁が香る春雨麺に、オクラやもずく、みょうが、しそがトッピングされています。ネバネバ食材で、暑さに疲れた体にやさしくエネルギーをチャージ。彩り豊かなパプリカが華やぎを添え、さっぱりといただけます。
販売期間｜～9月30日（水）予定
販売時間｜10:00～20:00
※1日10食限定

■夏の食欲を刺激する、痺れるスパイシーさがクセになる辛冷麺
暑さが続く季節にこそ食べたくなる、スパイシーな辛麺メニューも冷たくなって登場します。ピリッとした辛さと旨みが食欲を刺激し、夏バテ気味の時期でもさっぱりと楽しめる一杯が登場します。冷たくて辛い、夏ならではの醍醐味です。

〈希須林 麻布台〉
・「希須林麻布台 特製冷やし担々麺」1,580円
夏バテ気味の体にうれしい冷やし担々麺が、今年も登場します。栄養豊富な胡麻のコクに唐辛子の刺激、小麦の香り豊かな麺が絡み、満足感のあるおいしさを楽しめます。暑い日こそ活力を養う一品です。
販売期間｜7月1日（水）～9月13日（日）
販売時間｜11:30～14:30 (L.O.14:00)、17:30～23:00（L.O.21:30）

〈虎景軒（フージン）〉
・「火鍋風冷製麻辣麺」4,800円（サービス料込み）
火鍋の醍醐味である刺激と満足感を、涼やかに、そしてダイナミックに表現した冷製麻辣麺。胡麻とピーナッツの濃厚ペースト、フライドオニオンの2種の味変で、最後まで飽きることなく楽しめます。
販売期間｜7月1日（水）〜9月13日（日）
販売時間｜ランチタイム限定11:30～15:00（L.O.平日14:00 / 土日祝14:30）
※麻布台ヒルズ限定

〈ラシーヌ〉
・「函館産雲丹とクレソンの冷製カルボナーラ　〜すだちの香りと発酵青唐辛子〜」 2,400円
函館直送の新鮮な雲丹のコクを活かした冷製カルボナーラ。クレソンのほのかな辛みとみょうが、ロックチャイブが軽やかさと香りが添えられています。すだちの皮と発酵青唐辛子で味の変化も楽しめる一皿になっています。
販売期間｜7月5日（日）～8月31日（月）
販売時間｜ランチ11:00～15:00（L.O.14:00）
ディナー：18:00～22:00（L.O.21:00）
※麻布台ヒルズ限定
※1日15食限定