吉祥寺の夏、爽やかな酸味に包まれる午後のひととき。地元・吉祥寺の紅茶専門店の茶葉で愉しむ『レモンのアフタヌーンティー』が開催。
夏の暑さが増す季節に合わせ、レモンの香りや酸味を生かした夏限定のアフタヌーンティーが登場します。見た目にも涼やかなスイーツと、軽やかな味わいのセイボリーで、夏ならではのティータイムを楽しめます。
スイーツには、マンゴーパッションジュレ、パンナコッタ、アロエ入りレモンジュレを重ねた涼やかなヴェリーヌをはじめ、きゅっとした酸味が広がるタルトシトロン、レモンバタークリームとチョコレートのコクを重ねたレモンのオペラ風、やさしい甘さとまろやかな口あたりのレモンバニラムース、軽やかな味わいのレモンクリームクッキーサンドなど、味わいの変化も楽しめるラインアップが用意されています。爽やかな印象の中にも、ホテルメイドならではの奥行きある味わいに仕上げられています。
セイボリーには、スパイス香るひよこ豆のフムス 生ハム添えをはじめ、濃厚な甘みを楽しめる冷製コーンスープ、スモークサーモンとアボカドのタルト、酸味の効いたレムラードソースでさっぱりと味わうコールドビーフのカナッペ、タマゴサンドイッチなどが揃います。爽やかなレモンスイーツとの相性にもこだわり、夏でも軽やかに楽しめる内容となっています。
ウェルカムドリンクには、炭酸が心地よく弾けるスパークリングレモンティーが提供されます。すっきりとした後味で、夏のティータイムの始まりを彩ります。また、飲み物には、吉祥寺に本店を構える紅茶専門店 ティーマーケット ジークレフ 吉祥寺本店 の茶葉を使用。地域とのつながりも感じられる、同ホテルならではのティータイムが提案されます。
開放感あふれるアトリウム空間で、暑い季節に心地よい、夏限定のティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。
■メニュー
【上段】
タルトシトロン、レモンのヴェリーヌ
【中段】
レモンバニラムース、レモンクリームのクッキーサンド、レモンのオペラ風
【下段】
スモークサーモンとアボカドのタルト、コールドビーフのカナッペレムラードソース、タマゴサンドウィッチ
【別添え】
冷製コーンスープ、ひよこ豆のフムス 生ハム添え
【ウェルカムドリンク】
スパークリングレモンティー
【スコーン】
プレーンスコーン、紅茶スコーン、クロテッドクリーム、ミックスベリージャム
【お飲物】
ダージリン、アッサム、ジャスミン、アールグレイ、クラシック・チャイ、ダージリンアールグレイブレンドティー、ルイボス・クラシック 、レモンガーデン、オーガニック森のコーヒー、カフェラテ、エスプレッソ ほか
※紅茶は「ティーマーケット ジークレフ」の茶葉を使用しています
※お飲み物は交換、おかわりが可能です
※写真はイメージです
※表示料金にはサービス料12%、消費税10%が含まれております
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客様へのアルコールの提供は一切お断りいたします
開催場所・
最寄駅
吉祥寺エクセルホテル東急
吉祥寺駅(徒歩8分)
所在地
〒180-0004
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-4-14
MAP
会場
ラウンジ&ダイニング「SORAE」(吉祥寺エクセルホテル東急 2階)
開催期間
2026/06/01(月) ~ 2026/08/31(月)
時間
14:30~17:30(L.O.17:00) 2時間制
※平日 1日限定15食/土日祝日 1日限定20食
<平日限定>17:30~21:00(L.O.20:30) 2時間制
※水曜日を除く ※1日限定6食
料金・費用
一人 6,000円
※要予約
公式サイト
https://www.tokyuhotels.co.jp/kichijoji-e/restaurant/sorae/plan/142684/index.html
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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