龍天門のスターアイテムを揃えた前菜や蒸したて点心・香港ローカルスイーツ・抹茶スイーツの華やぎに浸る初夏のひととき。
広東料理の神髄を表現しながら創造性あふれる料理を提供する広東料理「龍天門」では、「飲茶アフタヌーンティー”抹茶&香港ディライツ“」が平日限定で提供されます。
本アフタヌーンティーは、セイボリー10品、スイーツ10品の全20種類で構成されています。春に好評だった内容をベースにしながら、スイーツを中心に装いを新たにし、初夏にふさわしい“抹茶&香港ディライツ”をテーマに仕立てられています。セイボリーには、爽やかな酸味が広がる「東京ミニトマトの桂花陳酒漬け」や甘酸っぱいコントラストが心地よい「パイナップル入り酢豚」、焼き物師が手掛ける香ばしく焼き上げた「クリスピーポークのチャイナバーガー」など龍天門で人気を誇る前菜が用意されています。さらに点心師が本メニューのために腕を振るう点心は、飲茶ならではの楽しさを体験できるワゴンスタイルで提供。ぷりっとした食感と旨みが際立つ「XO醤添えモンゴウイカ焼売」や、濃厚な蟹の風味が広がる「ズワイガニのプレミアム小籠包」など、アフタヌーンティーでしか味わえない特別仕様で登場します。
スイーツは、香港の伝統菓子に加え、初夏を感じる抹茶を主役にアレンジしたラインナップが揃います。卵とミルクが芳醇な香りの「マカオエッグタルト」をはじめ、外はカリッと中はふんわり焼き上げた「香港エッグワッフル チョコレート 苺 コムハニー添え」や、愛らしい「アニマル饅頭」、濃厚でなめらかな「抹茶ブリュレ」、ほろ苦さと甘みが重なる「抹茶プリンと杏仁豆腐のデュオ 文旦の香り添え」も用意され、最後まで龍天門の世界観を体験できます。
ドリンクは、菊花茶やレモングラス、ペパーミントをブレンドした龍天門オリジナルのハーブティーをはじめ、金芽紅茶や鉄観音烏龍茶などの本格中国茶、TWGティー2種など全9種類をフリーフローで楽しめます。点心の繊細な旨みや香港スイーツの奥行きをやさしく引き立てる内容です。
さらに、希望に応じて、不動の人気を誇る「くるみ入り小さな担々麺」または「叉焼入り炒飯」をオプションで注文でき、より充実したひとときを過ごせます。
蒸したて点心、抹茶、そして香港スイーツの華やぎが重なり合うひととき。伝統を大切にしながら現代の感性を取り入れた龍天門ならではの平日限定アフタヌーンティーを味わいに、足を運んでみてはいかがでしょうか。
【スイーツ】全10品
・龍天門自慢のマカオエッグタルト
・アニマル饅頭
・香港エッグワッフル チョコレート 苺 コムハニー添え
・抹茶プリンと杏仁豆腐のデュオ 文旦の香り添え
・抹茶ココナッツ大福最中
・ひよこ型のパイナップルケーキ
・苺の抹茶チョコレートディップ
・タピオカ抹茶ミルク乾杯スタイルで
・抹茶ブリュレ
・抹茶とマンゴープリンのグラスデザート
【セイボリー】全10品
●前菜
・東京ミニトマトの桂花陳酒漬け・クラゲのレモン豆板醤漬け
・黒酢の芳醇な香りとオリジナルラー油の“よだれ鶏”
・パイナップル入り酢豚
・海老の発酵調味料 麹のチリソース炒め
・龍天門自慢の焼き物クリスピーポークのチャイナバーガー
●飲茶(焼き&揚げ点心)
・海老揚げ餃子マンゴーマヨネーズ
・香港蒸しクレープ“腸粉”
●飲茶ワゴン(蒸し点心)
点心師のアフタヌーンティー仕立てのプレミアム点心
・飛び魚卵のせほうれん草の海老蒸し餃子
・XO醤添えモンゴウイカ焼売
・ズワイガニのプレミアム小籠包
【お食事】(オプション)
・名物くるみ入り小さな担々麺 \800
・叉焼入り炒飯 \600
【ティーセレクション】※フリーフロー
オリジナルハーブティーやポットでご提供する中国茶、TWGのティー2種類など、合計9種類のドリンクをフリーフローで用意。
●レコメンドドリンク
・龍天門オリジナルブレンドハーブティー(甘菊花、レモングラス、ペパーミント、レモンバーム)
●中国茶
・鉄観音烏龍茶(アイス・ポット)
・金芽紅茶(アイス・ポット)
・新昌龍井 中国緑茶(ポット)
・茉莉花茶(アイス)
●TWGティー(ポット)
・ゲイシャブロッサムティー
・フレンチアールグレイ
※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。
開催場所・
最寄駅
ウェスティンホテル東京
恵比寿駅
所在地
〒153-8580
東京都目黒区三田1-4-1 恵比寿ガーデンプレイス内
MAP
会場
広東料理「龍天門」(2F)
開催期間
2026/05/01(金) ~ 2026/06/30(火)
※平日限定
時間
①14:00〜16:00 ②14:30~16:30
※2時間制(30分前にL.O.)
料金・費用
¥8,200(税・サービス込)
1日限定20食
公式サイト
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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