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meiji THE Cacao MEETS

  • 2025/01/21(火) ~ 2025/02/14(金)
  • ルミネ新宿 ルミネ2
  • 新宿駅
    新宿
    グルメ

ブランドリニューアルの「明治 ザ・カカオ」全国のクラフトブランドとコラボレーションしたPOP UPを初開催!

「明治 ザ・カカオ」シリーズから、かつてない新食感の「琥珀ガナッシュ」が登場。明治の独自技術で濃密に練り上げたガナッシュは生のようにしっとりとやわらかな食感で、ペルー産カカオの香りを引き立てます。ガナッシュ表面のシュガーコーティングは、琥珀糖から着想を得た、独自の「ソフトコーティング」技術によるシャリッとした新感覚を実現。チョコレートの枠を超えたカカオの新しい美味しさや愉しみ方が提案され、ワクワクするカカオ体験ができます。

通常販売は無く、イベントのみの限定商品となります。今回のポップアップでは、数量限定で「琥珀ガナッシュ カカオ」と「琥珀ガナッシュ いちご」が先行販売されます。今回のポップアップイベントに合わせて、テキスタイルブランド「プティ・タ・プティ(京都市)」とコラボレーションした限定デザインのギフトボックスも店頭に並びます。

「明治 ザ・カカオ」シリーズは、カカオ産地や製法にこだわり、カカオ本来の香りや風味を引き出したプレミアムチョコレートブランドです。カカオ豆を使ったチョコレートだけではなく、カカオの新しい美味しさや魅力を知ってほしいという思いで、2024年10月に「明治 ザ・チョコレート」ブランドからリニューアルされました。「明治 ザ・カカオ」は、「ナッティ」「フローラル」「フルーティ」の3つの異なる香りのカカオを使った計4種類のラインナップで、カカオの産地から製法にまでこだわることで、豊かな個性を楽しむことができます。

今回のポップアップでは、和菓子や洋菓子など全国の人気店9店舗が、「明治 ザ・カカオ」を使ったコラボメニューが提供されます。「明治 ザ・カカオ」の味わいの奥深さを広く知ってもらうため、それぞれのカカオが持つ香ばしさやフローラルさ、フルーティさといった香味の特徴を生かしたメニューが開発されました。クラフトブランドとの組み合わせを通して、今まで気づかなかった新たなカカオの魅力が体感できるイベントです。この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。

◆コラボレーション店舗・商品の紹介(一部)
・かんたんなゆめ(東京・渋谷区)
フローラルカカオを使った練り切りに、ベネズエラ産のナッティカカオを使用し猫をかたどったモナカ、フルーティカカオを使用したチョコレート羊羹の3種類の和菓子を楽しめます。

・菓子屋 shirushi(愛知・犬山市)
人気商品の「レモンケーキ」を販売します。ポップアップ限定で、ナッティ、フローラル、フルーティの3種の「明治 ザ・カカオ」と、カカオ果汁を使ったコラボ商品4種が展開されます。

・Bion(福岡・北九州市)
北九州の門司港でフランス家庭菓子のお店を営む『Bion』は、「明治 ザ・カカオ」のナッティと、フルーティ カカオ・ラテを使用したクッキー缶が販売されます。
※商品は変更される場合があります。

※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。

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基本情報Info

※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。

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