BITE! PORTLAND（バイト！ポートランド ）- ポートランドを噛む！-
- 2024/10/05(土) ～ 2024/10/06(日)
- 自由が丘 デュ アオーネ
-
自由が丘駅自由が丘体験・遊び
フーディシティ米国ポートランドから、地元フードシーンを最前線で牽引するシェフチームが来日。SEED TO PLATEコンセプトによる料理が披露されます。
◆イベント内容
1)ポートランドシェフによるランチイベント「SEED TO PLATE LUNCH」
ポートランドから来日するシェフチームの料理を楽しむランチイベント（事前予約制）を開催。地産地消意識が高いポートランダーたちが、東京でも可能な限り生産者の顔が見える食材を使用。フュージョン、中華、メキシカン、スウィーツなど、５人のシェフが作り出すこの日だけのスペシャルメニューをご用意。都会とは思えないほど空が近く緑に囲まれたテラスで皆でロングテーブルを囲みます。
ランチイベント開催日時：2024年10月6日（日）14:00 - 16:00
定員 ：20名
参加費 ：6,000円（税込）
予約方法 ：イベント予約サイトPeatixより申し込みを受付中
予約先URL : https://seedtoplatelunch.peatix.com
2)トークセッション
ポートランドから来日するシェフたちのセッションはもちろん、その他ポートランドを知り尽くすゲストを招いて、トークセッションを開催。トークの後はギャザリングタイムを設け、ゲストや参加者同士がフランクに交流するde aone TERRACE CLUB恒例のスタイル、ハングアウトタイムで盛り上がります。
開催日：2024年10月5日（土）
プログラム：詳細はde aone TERRACE CLUBのInstagram @deaone_terraceclub にて随時発表。
参加費：無料
3)POPUP マーケット
ポートランドでは、フードマーケットはもちろん、アルチザンメイカーマーケットやアートマーケット、ナイトマーケットなど、魅力的なマーケットカルチャーが盛ん。今回、自由が丘には、クラフトビールはもちろん、オレゴン直送ヘーゼルナッツ、アメリカンパイ、クラフトティー、アパレルグッズなどなど、ポートランドにゆかりのあるブランド約10店が大集合。
出店ラインナップ
・Seed to Plate Tour（ポートランドシェフたちのショップ。雑貨等）
・usubane × BEER CELLAR SAPPORO（クラフトビール）
・JIYUGAOKA ROASTERY（コーヒー）
・オレゴンヘーゼルナッツファーム合同会社（ヘーゼルナッツ加工品）
・PIT（アメリカンパイ）
・SMITH TEA MAKER （ティー）
・Solmate Socks（ソックス）
・PORTLAND GEAR（アパレル）
・JANTZEN（アパレル）
・Travel Portland （ポートランド観光協会）（展示）
4)ポートランドのプレゼントが当たるクイズ大会
トラベルポートランド（ポートランド観光協会）のウィアード（個性的）すぎるキャラクター「オドナロデュード」によるクイズ大会を開催。ポートランドに関するトリビアなクイズに正解したら、素敵なポートランドグッズをプレゼント。
- 基本情報Info
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開催場所・
最寄駅自由が丘 デュ アオーネ
自由が丘駅 -
所在地
〒152-0035
東京都目黒区自由が丘 2-15-4
MAP -
会場
de aone TERRACE CLUB（JIYUGAOKA de aone 3F）
-
開催期間
2024/10/05(土) ～ 2024/10/06(日)
-
公式SNS
-
雨天時情報
※雨天、強風の場合は会場を2Fその他に移し、規模を縮小して開催
開催状況のお知らせはde aone TERRACE CLUBのInstagramをご確認ください。
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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- 鴨川シーワールド
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