1.5kgのパティを特製パンプキンバンズでサンドしたハロウィンパーティーにもおすすめのモンスター級巨大グルメバーガーを提供。
ホテルのベーカリーチームが焼き上げる、パンプキンペーストを練り込んだ自家製パンプキンバンズに挟むのは、チャコール(炭)グリルと最高900℃にも達するブロイラーオーブンで火入れをし、肉汁をたっぷり閉じ込めた1.5kgのビーフ100%パティ。さらに、とろりとしたモッツァレラチーズと栗やナッツのような香りが特徴のコンテチーズ、プロシュートハム、食感のアクセントとなるフライドオニオンなどの具材を大胆に重ね、ステーキハウスならではのこだわりをたっぷりとサンドした、食欲の秋にぴったりなボリューム満点のハンバーガーに仕上げられます。サイドディッシュのサクっと仕上げたクリスピー食感のパンプキンフライとあわせて楽しめます。
味の決め手となるのは、ナッツとスパイスをふんだんに使用した中東発祥のエキゾチックなスパイスミックス「デュカ」をアレンジしたオリジナルソースと、トマトの甘みと旨味がぎゅっと詰まったサンドライ トマトソース。2種類のソースが肉の旨味を引き立てるとともに、それぞれの具材と調和し、ボリュームはありながらも重すぎず、最後まで飽きることなく食べ進めることができます。
6~10名までのグループでもシェアして味わえるボリュームたっぷりのハンバーガーは、ハロウィンパーティーにもおすすめです。
開催場所・
最寄駅
グランド ハイアット 東京
六本木駅(徒歩3分)
所在地
〒106-0032
東京都港区 六本木6-10-3
MAP
会場
オーク ドア(6F)
開催期間
2024/10/01(火) ~ 2024/11/30(土)
時間
開始 11:30 / 終了 17:00
料金・費用
\26,400(税込・サービス料15%別)
問い合わせ
公式サイト
https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/recommended/grand-oak-door-burger/
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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