特製の甘酒ドリンクに注目！お米から作られたスイーツやアイテムがそろう雑貨カフェ｜レッツエンジョイ東京

レッツエンジョイ東京編集部

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3月7日（火）、大門駅から徒歩約1分の場所に「甘酒・雑貨かふぇこめどりーみんぐ」がオープン。同店は、オリジナルの甘酒ドリンクや米粉スイーツ、お米をアップサイクルしたアクセサリーやスキンケアアイテムを扱う雑貨カフェです。

提供する甘酒ドリンクは、1873年創業の「山口こうじ店」とコラボ開発した無添加の甘酒がベース。米こうじ甘酒やトマト甘酒、よもぎ甘酒などに、生姜や青汁などをブレンドするなどして種類豊富なフレーバーをそろえます。

併設する雑貨ブースには、お米から作られたサステイナブルなセレクト商品を多数ラインナップ。

「2019年サスティナブルコスメアワード」や「2020年FRaUエシカルアワード」を受賞した「みんなでみらいを米ぬか酵素洗顔クレンジング（フロムファーイースト株式会社）」や、国産バイオマスプラスチック（ライスレジン）を使った「お米のスプーン」など、思わず手に取りたくなるような品が並びます。

▲期間限定商品の「桜甘酒」。今後も季節ごとに楽しめるシーズナルの甘酒ドリンクを展開していく

オープンする3月は桜の季節ということもあり、シーズナルの甘酒として「桜甘酒」を季節限定で販売するそう。近隣の桜の名所「芝公園」での花見のお供にもピッタリです。

「甘酒・雑貨かふぇこめどりーみんぐ」で、お米の魅力を再発見してみませんか？

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