【多摩センター】イタリアン＆カフェ「北国とミルク」オープン

・居住地やおでかけ先の都道府県の要請に従って行動しましょう

・体調に不安を感じるときは外出を控えましょう

・なるべく空いている時間に行きましょう

・周囲の人との距離をできるだけ保つようにしましょう

・マスクを着用し、手洗いは小まめに行いましょう

5月26日（木）にイタリアン＆カフェ「北国とミルク ココリア多摩センター店」がオープンしました。同店は、首都圏や関西で展開するイタリアンレストラン「パパミラノ」を、“北海道イタリアン＆カフェ”に業態変更した第1号店です。

料理には、北海道根釧地区の酪農が盛んな“浜中町”で作られる濃厚で高い乳質のミルクと、自家製のバタークリームをたっぷり使用。また、パスタには北海道産小麦を100％使った全粒粉生パスタを使用します。

オススメ料理はパスタにハンバーグをのせ、お客の目の前で濃厚なチーズソースをかけて提供する「ハンバーグパスタ ロッソ ～北海道チーズと濃厚トマトソース～」（1,480円）。

チーズと一緒に焼き上げたパンの器にパスタを詰め込み、魚介類の旨みが凝縮されたソースを最後まで味わいつくす「海の幸と濃厚クリームソースのぐらたんパスタ」（1,680円）も人気の一皿です。

デザートは北海道ミルクで作るソフトクリームに旬のフルーツを合わせたオリジナルパフェのほか、懐かしさを感じる味わいの「昔ながらのカステラパンケーキ」（1,180円）、SNS映えする「北海道ミルクソフトのプリン・ア・ラ・モード」（1,280円）など、わくわくするメニューがそろいます。

ドリンクもクラフト＆オーガニックをテーマに、シニアソムリエが選ぶ自然派ワインがラインナップ。北海道ミルクを使ったオリジナルカクテルなどもあって、女子会で利用するのもオススメです。