ポイント 羊羹とチョコレートが融合した和洋折衷なスイーツ「羊羹ショコラ」
北鎌倉に店舗を構える「Chocolaterie CALVA」の名物は「羊羹ショコラ」。ほど良い弾力の蒸し羊羹と、こだわりのカカオを使用したビターチョコレートと水で作ったガナッシュが絡み合い、食感と味わい、そして香りが際立つ新感覚のスイーツ。暑い時期は冷たいまま味わうと涼やかな気分になれますが、常温に戻して味わうとガナッシュと羊羹の一体感が生まれ、また格別です。
続きを読む最寄駅
北鎌倉駅
所在地
営業時間
10:00~17:00 ※季節により営業時間に変更があります。
定休日
火曜日・水曜日
問い合わせ
公式サイト
※新型コロナウイルスやその他諸状況により、掲載内容が変更となっている場合があります。施設・店舗までお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。
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