酒亭なわ
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新栄町(愛知県)グルメ
ポイント 体に優しいお料理。素晴らしき食材達との出会い。
施設概要
食材を活かす事を大切にお料理をさせていただいております。鮮魚は天然のみ。自らがその時最高だと思う物を旬にとらわれずに。野菜は信頼のおける生産者様や「豊洲市場」「大田市場」などから伝統野菜、ブランド野菜など拘りをもって仕入れております。コース完食でも身体が疲れない優しい内容になっているかと思います。ワイン、日本酒なども面白い物を数多く揃えております。
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