栗入り味噌のぼたん鍋
丹波篠山市には美味しいぼたん鍋屋さんが沢山ございます。
色々な名店がございますが、最高鮮度と栗入り味噌をお楽しみいただく為に日々改善しております。
「ぐにゃっと、分厚い」より「しゃりっと薄切り」はより鮮度を高めるためにわざとしております。
あえて一頭買いせず、美味しい部位のみを提供しております。厳選した猪ロース肉と特上カルビをお楽しみ下さい。
栗入り味噌が万人受けするとは思っていませんが、私は大好きなのでよろしくお願いします。
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