時間をかけてじっくり煮込んだ鶏ガラの出汁と鰹昆布出汁から作られた自然派お好み焼きです♪
お好み焼きの生地は、きちんと時間をかけて出汁をとり、鶏ガラの出汁と鰹昆布出汁、小麦粉、塩、特製のつくね芋、ベーキングパウダー(ミョウバン、アルミを含む添加物不使用)のみで作られていて、その他の化学調味料添加物等は一切使用していません。
なるだけシンプルに必要最低限のものだけを使用して調理しているので、食しても重たく感じず、ふわふわのお好み焼きを堪能できます。
※ソース、マヨネーズは市販のものです。
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