炭焼 雄星
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伊丹グルメ
ポイント 阪急伊丹駅 徒歩1分】 食材にこだわる 炭焼居酒屋。
施設概要
【店主厳選 食材】
①鹿児島県 「さつま知覧どり」
鶏の旨味が濃く、歯ごたえが抜群！炭の香り漂う、宮崎風炭火焼で！
②千葉県 「アボカドポーク」
アボカドを食べて育った、脂が甘く柔らかい店主が感動した豚肉です。
③熊本県 「馬肉」
日本一の牧場から直接仕入れた、全く臭みのない極上馬刺し。
④野菜ソムリエの店主厳選 「旬野菜」
野菜の旨味を活かすため、一度蒸してから炭火焼に！
炭焼料理以外にも、和と洋を楽しめる逸品料理が充実。
店内はカウンター6席テーブル最大22席の古民家のような暖かい雰囲気。
19名以上で店内貸切も可能ですのでお問い合わせください。
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