ポイント
『卸直営だから安くて旨い』
創業40年以上、食品卸を行っている会社の直営店である【岩崎塾】
創業以来の名物である《ホルモン盛り合わせ》は必食です!
★地下鉄千日前線 なんば駅 徒歩3分
◆おいしいお肉を最もおいしく。
生肉の卸売に携わって40年以上、肉に関することなら何でも知り尽くしています。
提供する品質や安全性には一切の妥協がありません。
おいしい肉を、最もおいしく食べてほしい。
肉のプロフェッショナルたちは、仕入れから調理、盛り付け、空間づくりにいたるまで、日々こだわり抜いています。
◆炭火焼きにこだわり
肉を最もおいしく食べるには、炭火で焼くのが一番。七輪の上に網を乗せ、タレに漬け込んだ肉を焼くのが、創業以来変わらない岩崎塾のスタイルです。炭から出る煙が肉をスモークすることで、おいしく焼き上がります。
◆創業以来の名物
┗ホルモン盛り合わせA(1kg 3人〜4人前相当):税込2,959円
┗ホルモン盛り合わせC(500g 2人前相当):税込1,480円
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