caira
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白金台グルメ
ポイント
研鑽を積んだシェフが織りなす、あなただけの完全おまかせのコース。
伝統と発想力のマリアージュを心ゆくまでご堪能あれ。
施設概要
◆伝統と発想力が生む至高の逸品
様々な有名レストランで研鑽を積んだシェフの料理はどれも、オリジナリティ溢れる逸品。
その中でも一番のこだわりである「クレープ」は、見た目もさることながら味も絶品です。
目や舌などの五感を通して、シェフ自慢の逸品をご堪能ください。
◆ペアリングワインをご用意
厳選された季節食材から織りなす逸品に合った、ペアリングワインをご用意しております。
シェフならではの料理とともにワインの香り、味を心ゆくまでお楽しみください。
◆一日3組限定の特別空間
大切な人との特別なひと時に、時間を忘れゆっくりと過ごせるよう洗練された空間をご用意。
オープンキッチンとなっており、目の前でシェフの手さばきを楽しんでいただけます。
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