elan vital

  • 北参道駅

ポイント 卓上を熱帯魚が泳ぎ、花びらが風に躍る。
驚きと感動のガストロノミーフレンチを堪能する華麗なる美食劇場

施設概要

新レストランのその先へ 
次元の上の5Dレストラン「elan vital」(エランヴィタール)が北参道にオープン
日本の五感を刺激する技術と分子技術を用いて特別な空間を演出致します。
オーナーシェフ深作直歳による、常に新しい表現方法を模索し続け、“見て、聴いて、触って、味と香りを楽しむ”五感に訴えかけるフレンチをお愉しみ頂けます。
煙、バイブレーションなどを使い、プロジェクションマッピングなど次々に提供される独創的な空間と多角的な料理をお楽しみ下さい。

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基本情報
  • 最寄駅

    北参道駅

  • 所在地

    〒151-0053

    東京都渋谷区代々木1-20-4 代々木ダイヤビル

  • 営業時間

    12:00〜20:00

  • 定休日

    不定休日あり

  • 料金・費用

    平均予算 20,000円

  • 公式サイト

    ぐるなび店舗サイト

※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、施設・店舗の公式サイト等でご確認ください。

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