ポイント
”ダシ”にこだわったおでんと注文を受けてから焼き上げる藁焼きは絶品♪
全席完全個室+カウンター席
居酒屋は「人と人を繋ぐ」場所。
仲間達と夢や希望を語り合い美味しいお酒や料理を共にして
笑顔をもたらす場でもあることを大切にしております。
◇全席個室
カウンター以外は全席個室でご用意。ご利用人数に合わせて個室案内いたします。
◇迫力ある火柱を上げて炙る藁焼き
とびきり美味しい状態でご提供するために、ご注文を受けてから豪快に焼き上げます。
一気に高温で焼き上げるので旨味が凝縮し、藁の香ばしい香りと共に素材の旨味を堪能。
◇こだわり抜いた二種類の出汁で味わうおでん
8時間煮込んだ「鶏白湯」と、風味豊かな「カツオ」の二種類でそれぞれ炊き上げました。
それぞれの出汁が染み込んだ種類豊富なおでんをぜひ。
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