新道山家
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大宮公園グルメ
ポイント
令和八年文月のおたより..お宮参り・お食い初め・長寿のお祝いにご利用くださいませ。
施設概要
文月になりますと夏の食材も漸く出揃いますので、涼しげな陶器やガラス器をズラリと並べて夏の献立と演出を考えるのが楽しみとなります。見た目の涼しさや食感が冷たければそれで良いと言うものでもなく、召し上がる方のご健康も考えますと、時には熱いもので冷え勝ちな内臓を保護したり、歯ごたえのしっかりした食材を噛む感触と音で食欲を増進したりと、味覚のほかにも様々な工夫を凝らして献立を組立ててまいります。竹林の風や葉の音、見沼代用水の瀬音を耳にしながら、盛夏の日本料理を心行くまでお楽しみ下さい。
お宮参りやお食い初めなどで氷川神社をご参拝の方は当店のワゴン車で氷川の杜会館の脇道までお迎えに上がります。お帰りは大宮駅東口までお送りいたします。ぜひご予約の上この便利なお迎えサービスをご利用くださいませ。
三代目亭主 川島利雄 敬白
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