“英国伝統菓子”を現代的にアレンジ
▲「TRIPLE DECKER LONDON 大丸東京店」イメージ図
新スイーツブランド「TRIPLE DECKER LONDON（トリプルデッカーロンドン）」の1号店が4月22日（水）、大丸東京店1階にオープンします。
「TRIPLE DECKER LONDON」は、英国伝統菓子に新しい彩りを重ねた新しいスイーツブランド。英国菓子の伝統を受け継ぎながら、新しい味わいへと仕立てたという焼き菓子を提供します。
三層に仕立てた「ミリオネアショートブレッド」
▲「ミリオネアショートブレッド」
注目は、イギリス・スコットランドの伝統菓子「ミリオネアショートブレッド」（2個入540円）。その名の通り、ミリオネア（億万長者）が楽しめるリッチな配合だったことから名付けられたスイーツです。
「TRIPLE DECKER LONDON」では、厚焼きのショートブレッド、チョコレートクリーム、3種のナッツが入ったキャラメルヌガーを重ね、よりリッチな味わいに仕立てているといいます。
英国伝統のスコーン＆ヴィクトリアケーキも
▲「オレンジティースコーン」
▲「ヴィクトリアケーキ」
また、アールグレイ茶葉を練り込んだ香り高いスコーンに、オレンジジャムを包んだという「オレンジティースコーン」（4個入864円～）や、英国の伝統を受け継ぐヴィクトリアケーキの美味しさをそのままにオリジナルのレシピで上品に仕立てたという「ヴィクトリアケーキ」（3個入1,350円）などもラインナップします。
TRIPLE DECKER LONDON 大丸東京店
〒100-6701
東京都千代田区丸の内 1-9-1 大丸東京店1F ほっぺタウン
東京駅
〒100-6701
東京都千代田区丸の内 1-9-1 大丸東京店1F ほっぺタウン
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