香りと味わい豊かな台湾×日本料理を味わえる！
▲「山椒ラムシウマイ」
台日フュージョン料理店「勺勺（シャオシャオ）」が10月4日（土）、日本橋茅場町にオープンします。
台湾料理をベースにしたメニューを提供するお店「勺勺」。日本の季節食材に台湾のスパイスを重ね合わせた、香りと味わい豊かな料理を楽しめるそうです。
木の温もりを感じる落ち着いた店内
▲1階内観
▲2階内観
▲2.5階内観
▲屋上
店内は、木の温もりを感じる落ち着いた空間。こぢんまりとした規模でありながら、金融街らしい街並みにサステナビリティの要素を感じられる建築にこだわっているのだとか。
台湾のスパイスが効いた料理
▲「魯肉飯（締めルーローハン）」
▲「鳳梨蝦球（台湾パイナップル海老マヨ）」
メニューには、「魯肉飯」（1,100円）や「鳳梨蝦球（台湾パイナップル海老マヨ）」（1,100円）など、一皿ごとに台湾と日本を感じることのできる料理がそろいます。
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