完熟マスクメロンのシフォンケーキが登場／MERCER bis

"国産完熟マスクメロン"の贅沢シフォンケーキが登場！「マーサービス」より_2545169

 生キャラメルシフォンケーキ専門店「MERCER bis（マーサービス）」より、国産のマスクメロンを使用したシフォンケーキが登場。6月1日（日）より期間限定で販売されます。


”生キャラメルシフォンケーキ”が人気の「MERCER bis」は夏に向けて、国産の完熟マスクメロンをふんだんにトッピングしたシフォンケーキを展開します。

メロンピューレを使ったフルーティーなソース

▲「〜Premium Chiffon Cake〜 完熟マスクメロン」

▲「〜Premium Chiffon Cake〜 完熟マスクメロン」

渋谷店では、マーサービスならではのふわもち食感だというシフォン生地を、メロン風味にアレンジした「〜Premium Chiffon Cake〜 完熟マスクメロン」（2,800円、Lサイズ5,800円）を用意。


メロンの甘さがより引き立つ、すっきりとした味わいの生クリームを使用し、メロンピューレを使ったフルーティーなソースを合わせているといいます。

花のようなデコレーション

▲「フレッシュ完熟メロン」

▲「フレッシュ完熟メロン」

新宿店では、トップのメロンを花のようにデコレーションした「フレッシュ完熟メロン」（1,900円）を展開。エルディブフラワーとキラキラとしたゼリーを添えて、さわやかな初夏を感じるシフォンケーキに仕上げたそうです。

商品情報

「〜Premium Chiffon Cake〜 完熟マスクメロン」

販売期間：6月1日（日）〜※期間限定

販売店舗：MERCER bis 渋谷店

「フレッシュ完熟メロン」

販売期間：6月1日（日）〜※期間限定

販売店舗：MERCER bis 新宿店

スポット
MERCER bis イイトルミネ新宿店

〒160-0022
東京都新宿区新宿 3-38-1 JR新宿駅 B1F 改札内「EATo LUMINE」

新宿西口駅

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ライター

レッツエンジョイ東京編集部 ニュース記事担当

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