一人前用の生キャラメルシフォンケーキを提供／MERCER bis イイトルミネ新宿店
生キャラメルシフォンケーキ専門店「MERCER bis（マーサー ビス）」が4月16日（水）、イイトルミネ新宿にオープンします。
「MERCER bis」は、一人前用ホールケーキ「生キャラメルシフォンケーキ」が人気のお店。今回オープンするイイトルミネ新宿店では、看板メニューの生キャラメルはもちろん、人気のストロベリーやメルティーチョコレートなどさまざまなメニューを用意します。
新宿店限定のシフォンケーキ
▲「ベリーストロベリー」
中でも注目は、新宿店限定の「ベリーストロベリー」。
米粉と卵白を使用した”ふわもち食感”のシフォン生地を、なめらかな生クリームで包み込んでいるそうです。トップには、あまおう苺を使ったソースを飾っています。
自家製の生キャラメルソースを入れたロールケーキも
▲「生キャラメルロールケーキ」
▲「シュークリーム」
またシフォンケーキに加えて、自家製の生キャラメルソースを入れた「生キャラメルロールケーキ」と「シュークリーム」も新宿店限定で展開します。
MERCER bis イイトルミネ新宿店
〒160-0022
東京都新宿区新宿 3-38-1 JR新宿駅 B1F 改札内「EATo LUMINE」
新宿西口駅
〒160-0022
東京都新宿区新宿 3-38-1 JR新宿駅 B1F 改札内「EATo LUMINE」
新宿西口駅
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