冬の新作パフェ2種が登場/THE NEW NORMAL

▲「溺れる紅まどんなのパフェ」
1月3日(金)、恵比寿のフルーツパフェ専門店「THE NEW NORMAL(ザ ニュー ノーマル)」より、冬の新作パフェ2種が販売中です。
同店は、全国から取り寄せた“旬”の国産フルーツをふんだんに使用したパフェを提供するフルーツパフェ専門店。
この度は冬の新作として、「咲き誇る林檎のパフェ」(2,750円)と「溺れる紅まどんなのパフェ」(2,800円)がラインナップされます。
幾重にも重なるリンゴの花びらが華やかな「咲き誇る林檎のパフェ」は、キャラメルクリームや自家製ラムレーズンアイスのこっくりした甘さで、寒い季節にピッタリなのだとか。
また、食べ進めていくと現れるレモンのムースボールやミント香るシードルのジュレが、冬らしい爽やかな余韻を演出してくれるそうです。
さらに、待望の“冬の柑橘パフェ”第1弾として、「溺れる紅まどんなのパフェ」が登場。
ぷるぷるでジューシーな味わいが特徴だという“紅まどんな”は、意外にもキャラメルや抹茶のバスクチーズケーキとの相性がバツグンなのだとか。大ぶりにカットすることで、紅まどんなのあふれる果汁を存分に味わえるといいます。
商品情報
「咲き誇る林檎のパフェ」
提供期間:1月3日(金)~2月上旬
「溺れる紅まどんなのパフェ」
提供期間:1月3日(金)~2月中旬
提供場所:THE NEW NORMAL

〒150-0022
東京都渋谷区恵比寿南 2-3-13 山燃ビル2F
恵比寿駅
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