パティシエが選び抜いたりんごを使用したケーキ/カフェコムサ

▲「秋田県 横手市 小原果樹園産 りんご「紅の夢」のケーキ」

▲「秋田県 横手市 小原果樹園産 りんご「紅の夢」のケーキ」

カフェコムサ」は、11月2日(土)から24日(日)までりんごフェアを開催。りんごを使用したケーキ2種類を展開します。


この度登場する「秋田県 横手市 小原果樹園産 りんご「紅の夢」のケーキ」(1ピース1,100円)は、程よい酸味が特徴のりんご「紅の夢」を使用し、オーブンで焼き上げたという一品。大胆に飾り付けた「紅の夢」が美しく、チーズクラムの食感が楽しめるとか。

▲「山形県産 蜜入りりんご「高徳」のショートケーキ」

▲「山形県産 蜜入りりんご「高徳」のショートケーキ」

同時に登場するのは、甘さと香りの高さが特徴だというりんご「高徳」を使用した「山形県産 蜜入りりんご「高徳」のショートケーキ」(1ピース1,200円)。トップにはコンポートした「高徳」とふわふわのスポンジ、生クリームを飾りつけているそうです。

商品情報

「秋田県 横手市 小原果樹園産 りんご「紅の夢」のケーキ」

「山形県産 蜜入りりんご「高徳」のショートケーキ」

販売期間:11月2日(土)~24日(日)

販売店舗:カフェコムサ各店

本記事内の情報に関して

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