フランスの紅茶ブランドとコラボしたパフェ&デザート/ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション
日本橋髙島屋S.C.の「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」より、マリー・アントワネットの誕生日を記念したスイーツが登場。11月1日(金)から30日(土)までの期間限定で販売されます。
今回「ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション」で展開されるのは、フランスの紅茶ブランド「ニナス マリー・アントワネット」の「ニナス オリジナル マリー・アントワネット ティー」を使用したコラボスイーツ。
“AMOUR”をテーマに、マリー・アントワネットの誕生日を記念して考案されたという上品なパフェとデザートがそろいます。
▲「薔薇に見立てたムース マリー・アントワネットティー香るフランボワーズのクーリと共に」
バニラムースにバラの香りを閉じ込めた「薔薇に見立てたムース マリー・アントワネットティー香るフランボワーズのクーリと共に」(紅茶付2,750円)は、華やかな気分を堪能することができる芸術的な一皿なのだとか。
▲「マリー・アントワネットティーのパフェ バラ香るクリームチーズをアクセントに」
トップに繊細な飴のリングを飾った「マリー・アントワネットティーのパフェ バラ香るクリームチーズをアクセントに」(紅茶付2,750円)は、フランボワーズのチョコレートを使用したクリーム、ブランマンジェ、カシスのジュレ、レアチーズケーキの4層を重ねた贅沢な一品となっているそう。
商品情報
「薔薇に見立てたムース マリー・アントワネットティー香るフランボワーズのクーリと共に」
「マリー・アントワネットティーのパフェ バラ香るクリームチーズをアクセントに」
提供期間:11月1日(金)~30日(土)
提供場所:ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション 日本橋髙島屋S.C. 本館2F
- 本記事内の情報に関して
-
※本記事は運営元による公式リリース時点の情報を基に制作しています。

