第71回 北海道の物産と観光 大北海道展

今回は、種類が多く栽培時の環境負荷が低いなどサステナブルフードとして注目の「じゃがいも」と温暖化で冷涼な北海道でも育つようになった「さつまいも」を特集。約20種類の様々なじゃがいもを販売するほか、「じゃがいも」グルメや「さつまいも」を使用した甘いスウィーツなどが用意されます。その他にも北海道が育んだ食材を使用した人気・話題のお弁当・惣菜・スウィーツなど約75店舗（期間中ののべ出店数）の美味が集結。北海道グルメをイートインやフードコート、実演販売など会場に設け、まるで北海道の市場にいるかのような賑わいにより、北海道を五感で楽しめます。この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。

◆色とりどりでホクホク・ツヤツヤの北海道「じゃがいも」
＜けんぶちVIVAマルシェ＞（剣淵町）　　　　　　　　　　　　　　　
・カラフルポテト　シャドークイーン・インカのめざめなど約20種類
（剣淵町産、Ｌ・Ｍサイズ混合 各1袋・500ｇ）　各432円

＜イタリアンピアット＞（八雲町）
・カラフル焼きいも・マスカルポーネチーズピッツァ（冷凍・1枚）1,512円　
※各日20点限り、高島屋限定

＜マルヒロ太田食品＞（函館市）
・かにと男爵いもの甲羅揚げ　（1個） 864円
※各日50点限り、高島屋限定、店内厨房製造　

＜夕張あきんど屋＞（夕張市）
・北あかりのジャンボじゃがバター塩辛のせ　（1個） 864円ほか
※実演販売

◆北海道「さつまいも」を使ったスウィーツ
＜小樽洋菓子舗 ルタオ＞（小樽市）
・北海道産紅あずまクリームパフェ　（1個、高さ約16.5㎝） 1,210円
※高島屋限定、実演販売、店内飲食用

＜町村農場＞（江別市） ※10月9日（水）→14（月・祝）のみ出店
・北海道産さつまいもシュークリーム　（1個） 454円
※初登場、高島屋限定、実演販売

＜パッフルと食べるミルク専門店 ばぶる＞（札幌市中央区）
※10月2日（水）→8日（火）のみ出店
・さつまいもパッフルパフェ　（1個）　700円
※初登場、高島屋限定、実演販売、店内飲食用

◆できたての美味を会場でイートイン 北のお食事処
イートイン営業時間 11時～19時30分（LO：19時）　
※8日（火）は18時まで（LO:17時30分）、最終日14日（月・祝）は17時30分まで（LO：17時）

【10月2日（水）→８日（火）】
<Japanese Ramen Noodele Lab Q（ラーメンキュウ）＞(札幌市）
・醤油らぁ麺　（1杯）　1,600円

＜らっきょ＞（札幌市）
・北海道産チキンと季節野菜のスープカレー（1人前、ライス付）　1,903円　
※初登場

＜鮨処 竜敏＞（札幌市）
蝦夷握り味比べ盛り合わせ（1人前、お碗付） 6,600円
※日本橋高島屋限定

【10月9日（水）→14日（月・祝）】
＜MEN-EIJI（メンエイジ）＞(札幌市）
・羅臼昆布の味噌じゃがバターラーメン（1杯） 1,265円
※初登場、日本橋高島屋限定

＜唯我独尊＞（富良野市）
オムソーセージカレー　（1人前） 1,881円

＜幸寿司＞（函館市）
・握り秋の恵み（1人前、お碗付） 5,720円
※初登場、日本橋高島屋限定

◆北海の幸、大地の恵みが味わえる人気のお弁当
＜すし処 雑魚亭＞（函館市）
・あかつき　（1折）　2,700円
※各日50点限り、実演販売

＜札幌蟹工船＞（札幌市）
・たらば・ずわい・花咲・紅ズワイ蟹弁当 （1折） 3,780円　　　　　　　
※各日50点限り、日本橋高島屋限定、実演販売

＜和牛王国 ウエムラ＞（白老町）　　　　　　　　
・白老牛カルビステーキ入極み三昧膳　（1折）　3,888円
※各日30点限り、日本橋高島屋限定、実演販売

＜ぶた丼 きくちや＞（帯広市）
・十勝特製ぶた弁当　（1折）　2,376円
※高島屋限定、実演販売

◆展示・イベントほか
会期中、「大北海道展」会場を中心に、北海道産品を使用した商品の販売や、展示・イベントなど各階にて展開されます。
・あぐり王国で学ぶ 北海道農業（映像・パネル展）　本館8階 催会場内 特設会場
北海道で16年続く農業番組「あぐり王国 北海道NEXT」から、北海道農業応援団長のTEAM NACS森崎博之氏が映像とパネルで北海道農業を紹介。
【トークショー「北海道農業を学ぼう」】
日時：10月6日（日） 13時30分
会場：日本橋高島屋S.C. 本館1階 正面ホール
出演：森崎博之氏（TEAM NACS）・森結有花氏（北海道放送アナウンサー）

・二風谷（にぶたに）アイヌ工芸品＜katak＞　本館8階 催会場内　特設会場
アイヌの伝統や文化が今も色濃く残っている、北海道沙流郡平取町二風谷の工芸品が販売されます。

・北の大地を醸す＜SAKE＞　10月2日（水）→15日（火）　本館1階 正面イベントスペース
「道産ワイン」や日本酒、クラフトジンなど芳醇な北海道の多彩なお酒が集結。

・北海道のツクリテ展　10月2日（水）→8日（火） 本館7階　リビングフロア
北の大地から、人の手が生み出す美・デザイン・驚きを紹介。

・トークショー 本館1階 正面ホール
「受け継がれるもの～私たちのアイヌ文化、二風谷～」　10月6日（日）11時　
ゲスト：関根真紀氏（アイヌ伝統工芸作家）、関根摩耶氏（アイヌ文化発信者）

・「北海道産ワインの現状と今後の展望」　10月6日（日）　15時　
ゲスト：曾根輝雄氏（北海道大学教授）、田辺由美氏（北海道ワインアカデミー名誉校長）、阿部眞久氏（小樽商科大学MBA シニアソムリエ）

※価格はすべて消費税を含む総額となっています。
※写真はすべてイメージです。
※北海道産以外の原材料が使用されている商品もあります。