豊洲の目利きが選ぶ特別な天然鮪を堪能
名店から信頼を寄せられる、豊洲市場の鮪専門仲卸が選び抜いた天然本鮪を使用し、リビエラ日本総料理長・伊藤が、鮪の持ち味を引き出したコース料理を手がける。料理とともに味わうのは、ドン ペリニヨンで28年間醸造最高責任者を務めたリシャール・ジョフロワ氏が手がける日本酒「IWA」。複数の原酒を組み合わせる独自の技術によって生まれる日本酒と、鮪を中心とした料理との組み合わせをお愉しみに。
続きを読む最寄駅
逗子駅
会場
リビエラ逗子マリーナ特設会場
開催期間
2026/11/21(土)
時間
開始 17:30 / 終了 20:30
17:00受付
料金・費用
プランにより料金が異なる
問い合わせ
リビエラ逗子マリーナ イベントデスク
0467-23-0028
公式サイト
https://www.riviera.co.jp/area/zushi/event/chef_itou_202611/
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
提供:イベントバンク
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