吉祥寺のホテルで桃とマンゴーを味わい尽くす。夏を代表する二大人気フルーツが主役のスイーツブッフェを水曜夜限定で開催!
本フェアは、夏の人気フルーツである桃とマンゴーを主役にしたスイーツブッフェとして初開催されます。みずみずしい甘さととろける食感が魅力の桃、芳醇な香りと果実感を楽しめるマンゴー。それぞれの個性を活かした多彩なスイーツが揃い、夏ならではの味わいが提供されます。
ラインアップには、ふんわりとしたスポンジと甘さ控えめのクリームが果実の魅力を引き立てる「桃のショートケーキ」「マンゴーショートケーキ」をはじめ、サクサクのパイ生地とカスタードクリーム、果実が織りなす味わいが楽しめる「ピーチパイ」「マンゴーパイ」、ほどよい甘酸っぱさが魅力の「桃のムースタルト」「マンゴーのムースタルト」などが用意されています。
ショートケーキは、桃とマンゴーそのもののおいしさを感じられるよう、クリームの甘さを控えめに仕上げているのがこだわりです。ふんわりとしたスポンジとともに、それぞれの果実が持つみずみずしさや果実感を楽しめます。
また、見た目にも涼やかなグラススイーツも充実しています。桃ゼリーとアールグレイゼリー、桃のコンポートを重ねた「桃とアールグレイのヴェリーヌ」は、紅茶の香りと桃のやさしい甘さが調和した上品な味わいです。そのほか、「マンゴープリン」や「マンゴーゼリー」など、果実の魅力を存分に楽しめるスイーツが並びます。
同じ仕立てで桃とマンゴーを食べ比べられるショートケーキやパイは、本フェアならではの楽しみのひとつです。やさしい甘さが広がる桃、芳醇な果実感を楽しめるマンゴー。それぞれの個性を味わいながら、お気に入りの一品を見つけられます。
水曜日のディナータイム限定で開催される本フェアは、週の真ん中にほっとひと息つく“ご褒美時間”を提供したいという目的からスタートしたスイーツブッフェです。桃とマンゴーを主役にした多彩なスイーツとともに、ゆったりとした夏の夜を過ごしてみてはいかがでしょうか。
■メニュー例
<スイーツ>桃のショートケーキ、ピーチパイ、桃のムースタルト、桃とマンゴーのロールケーキ、マンゴーのショートケーキ、マンゴーのムースタルト、キャラメルマンゴケーキ、マンゴーパイ、マンゴーのパウンドケーキ、桃のパンナコッタ、マンゴープリン、杏仁豆腐 桃ソース、杏仁豆腐 マンゴーソース、桃とアールグレイのヴェリーヌ、マンゴーゼリー、割りチョコ、マカロン各種、クッキー各種
<オープンサンドウィッチ>
ポテトサラダ、ツナサラダ、オニオンスライス、スライスハム
<セイボリー>
パルミジャーノレッジャーノホールチーズで作るパスタ、SORAEカレー、ベジタブルマーケット(野菜のマリネ各種)、リーフサラダセレクション、スペシャルスープ、フライドポテト、フライドチキン
<ソフトドリンク 各種>
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※写真はイメージです
※内容の詳細は公式サイトをご確認ください
開催場所・
最寄駅
吉祥寺エクセルホテル東急
吉祥寺駅(徒歩8分)
所在地
〒180-0004
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-4-14
MAP
会場
ラウンジ&ダイニング「SORAE」(吉祥寺エクセルホテル東急 2階)
※7月29日、8月5日は宴会場にて実施
開催期間
2026/07/01(水) ~ 2026/08/26(水)
※毎週水曜日限定
時間
開始 17:30 / 終了 21:00(L.O.20:30)
料金・費用
大人 5,000円
4歳~12歳 3,000円
※3歳以下無料
公式サイト
https://www.tokyuhotels.co.jp/kichijoji-e/restaurant/sorae/plan/143501/index.html
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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