Tea & Cherry Afternoon Tea【東京イーストサイド ホテル櫂会】
- 2026/05/01(金) ～ 2026/06/30(火)
- 東京イーストサイドホテル 櫂会
-
潮見駅グルメ
紅茶とチェリーが主役。和と洋が調和する初夏のアフタヌーンティー
東京・潮見の「東京イーストサイド ホテル櫂会（かいえ）」では、1階 カフェ＆バー「オールオール」にて、「Tea & Cherry Afternoon Tea（ティー＆チェリー アフタヌーンティー）」が期間限定で登場します。
毎年初夏に好評を博す“お茶”をテーマにしたアフタヌーンティー。2026年は紅茶とチェリーを主役に、9階 日本料理「あけくれ」とのコラボレーションにより、和と洋が織りなす洗練された味わいを一段一段に表現しました。
＜メニュー＞
■紅茶とチェリーの魅力を引き出すスイーツセレクション
スイーツは、素材の個性を活かした構成で、チェリーの酸味と紅茶の香りが調和するラインナップです。サワーチェリー、スウィートチェリーそれぞれの特徴に合わせた味わいと香りを楽しめます。
・チェリーのヴェリーヌ
・サワーチェリーのケーキ
・スウィートチェリーのパイ
ルイボスティーのプリンは、なめらかで口どけのよい仕上がりに。カフェインを含まないルイボスティーならではの、やさしく穏やかな香りが広がります。宇治抹茶のムースは、抹茶の香りとほどよいコクを楽しめるやさしい味わいに。紅茶のクッキーサンドは、サクッとした食感と紅茶の芳ばしい香りがアクセントになります。
・ルイボスティーのプリン
・宇治抹茶のムース
・紅茶のクッキーサンド
■和の趣を添えるセイボリー
日本料理のエッセンスを取り入れたセイボリーも充実。甘味だけでなく、食事としての満足感も高める構成です。あわせて提供する紅茶のスコーンには、クロテッドクリームやチェリーのジャムを添え、味の変化を楽しめます。
・サーモンとチェリーの南蛮漬け
・チェリーのカプレーゼ
・すき焼きバーガー
■日本料理×薬膳の思想を取り入れた「美理あんみつぱふぇ」
本アフタヌーンティーの中でもこだわりの一品として、薬膳コーディネーターの資格を持つ日本料理「あけくれ」料理長 石山仙宙（のりひろ）が考案した「美理（みのり）あんみつぱふぇ」が提供されます。
「美理料理」とは、日本料理の美と薬膳の理を統合し、心と身体を同時に調える料理のかたちです。
青梅、紅茶蜜、陳皮、枸杞の実、求肥、ブルーベリーなどを使用し、目の疲れや季節の不調に寄り添う内容で見た目の美しさとともに、身体の内側から整える一品として仕上げています。繊細な日本料理にならい、具材は一口サイズに。器の中での素材の重なりが、和の品格を感じさせます。
■ドリンク
アールグレイ＆チェリーフラッペと「TWG Tea」の紅茶やコーヒーなど各種から楽しめます。
和と洋が調和する初夏のアフタヌーンティーを満喫してみてはいかがでしょうか。
- 基本情報Info
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開催場所・
最寄駅東京イーストサイドホテル 櫂会
潮見駅 -
所在地
〒135-0052
東京都江東区潮見2-8-11
MAP -
会場
東京イーストサイド ホテル櫂会 1階 カフェ＆バー「オールオール」
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開催期間
2026/05/01(金) ～ 2026/06/30(火)
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時間
開始 14:00 / 終了 16:00（L.O.）
※2時間制 -
料金・費用
4,500円（税込）
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公式サイト
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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