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醤油麹づくり体験
- 2026/05/03(日・祝)
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京成佐倉駅グルメ
醤油はこうしてできる！醤油麹づくり体験
「醤油麹」は一般的に米麹と醤油を混ぜた調味料として知られるが、今体験では“醤油のもと”となる本来の醤油麹づくりが体験できる。茹でた大豆と炒った玄米に麹菌を繁殖させる仕込みの工程のほか、希望者は2日目以降の手入れにも参加できる。無農薬・無化学肥料の原料を用いた醤油づくりを通して、身体にも、環境にもやさしい手づくり醤油のおいしさと、発酵の基礎や奥深さに触れられる内容となっている。
続きを読む- 基本情報Info
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最寄駅
京成佐倉駅
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会場
晴家
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開催期間
2026/05/03(日・祝)
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時間
開始 10:00 / 終了 16:00
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料金・費用
大人（高校生以上）4,200円、小・中学生2,000円、未就学児（3-6歳）1000円、乳幼児無料
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問い合わせ
フィールズ農園
070-3355-1312 -
公式サイト
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
提供：イベントバンク -
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