Lavender Sweet Afternoon Tea【新宿プリンスホテル】
- 2026/05/07(木) ～ 2026/06/30(火)
- 新宿プリンスホテル
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西武新宿駅新宿グルメ
スペシャリテのパフェとともに楽しむ、季節限定ティータイム。
新宿プリンスホテルにて、『和風ダイニング＆バーFUGA（風雅）』（25F）にて、花と色彩で初夏を表現した『Lavender Sweet Afternoon Tea（ラベンダースイート アフタヌーンティー）』が期間限定で販売されます。
本アフタヌーンティーは、ラベンダーを中心に、バラやスミレなどの花の要素を取り入れ、淡い紫やブルーを基調とした色彩で初夏の訪れを表現しました。一つの素材や香りに偏ることなく、花や果実が重なり合うようなフローラルな世界観をスイーツとセイボリーで楽しめます。
スイーツには、ラベンダーエッセンスを使用したマスカルポーネチーズ、スミレのジュレ、バラ香るカシスタルトやマカロンなど、香りと味わいのバランスにこだわったラインアップを用意。やさしい甘さと軽やかな余韻が、初夏らしいティータイムを演出します。
また、スペシャリテとして『ラベンダーティラミスパフェ』をご提供。ラベンダーの香りをまとわせたマスカルポーネチーズクリームに、ブルーベリーやバニラアイスを重ね、ティラミス仕立てに仕上げた一品は、アフタヌーンティー全体の世界観を象徴する存在です。味わいはもちろん、写真映えするビジュアルも楽しめます。地上25階から新宿の街並みを一望し、都会にいながらも季節の移ろいを感じるゆったりとした午後のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
【MENU】
◆ウェルカムドリンク
Lavender Butterfly Pea Tea
◆パフェ
ラベンダーティラミス
◆3段スタンド
〈上段〉
バラ香るカシスタルト
スミレジュレ
ホワイトチョコのカシスムース
〈中段〉
レアチーズ＆ブルーベリージュレ
ラベンダークリーム＆ブルベリーマカロン
ブルーベリーケーキ
〈下段〉
鯛とグレープフルーツのポワレ ブールブランソース
鶏むね肉のインボルティーニ レーズンとクルミのアクセント
紫キャベツとスクランブルエッグのトースト
〈別皿〉
ヴィシソワーズ
スコーン アールグレー
◆ドリンク（フリーフロー）
マイティーリーフセレクション（9種）
アイスティー
コーヒー
※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。
- 基本情報Info
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開催場所・
最寄駅新宿プリンスホテル
西武新宿駅(徒歩1分) / 新宿駅(徒歩5分) -
所在地
〒160-8487
東京都新宿区歌舞伎町1-30-1
MAP -
会場
和風ダイニング＆バー FUGA（風雅）（25F）
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開催期間
2026/05/07(木) ～ 2026/06/30(火)
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時間
開始 14:00 / 終了 17:00（L.O.16:30）
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料金・費用
1名 平日 6,500円 土休日 7,000円
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公式サイト
https://www.princehotels.co.jp/shinjuku/plan/fuga/afternoontea/sweet/lavender/
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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