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春爛漫×中国料理「Chinese Afternoon Tea~桜と苺の春宴~」。
品川プリンスホテル 中国料理 品川大飯店(メインタワー 4F)にて、期間限定で「Chinese Afternoon Tea~桜と苺の春宴~」が販売されます。
昨今、新たな潮流として注目される“進化系アフタヌーンティー”。品川プリンスホテルでは、若手の女性料理人が「春の宴」をテーマに、中国料理の伝統技法に桜がほのかに薫る季節感を重ね合わせ、華やかさと優雅さを凝縮した特別なティータイムを創り上げました。
桜の芳香さといちごの甘美さが重なり合ったコラボレーションは、ほんのり香る桜ソースをかけた杏仁豆腐や桜の風味を練り込んだあんを包む胡麻団子、桜チップで燻製することで甘く香ばしいコクが広がる花巻サンドのチキンのほか、小籠包や鯛の桜の葉蒸し、濃厚でクリーミーなふかひれとアボカドのスープ、締めには色鮮やかな翡翠麺の焼きそばをご用意。ホテルならではの心豊かな茶宴を堪能することができます。
開催場所・
最寄駅
品川プリンスホテル
品川駅
所在地
〒108-8611
東京都港区高輪4-10-30
MAP
会場
中国料理 品川大飯店(メインタワー 4F)
開催期間
2026/03/16(月) ~ 2026/04/19(日)
料金・費用
6,000円(税込・サ別)
問い合わせ
レストラン総合予約
03-5421-1114
備考:受付時間10:00~18:00
公式サイト
https://www.princehotels.co.jp/shinagawa/plan/daihanten/chinese.afternoontea/
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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