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桜が舞う春の季節に、ふたつの果実をぎゅっと詰め込んだキュートなスイーツ「春いちごと真っ赤なチェリーのアフタヌーンティー」が開催。
シーズンごとに変わるテーマで、専属パティシエが手掛ける繊細で華やかなスイーツが人気のアフタヌーンティー。今回は旬の「いちご」と「チェリー」をふんだんに使用した「春いちごと真っ赤なチェリーのアフタヌーンティー」が提供されます。
甘酸っぱい果実と軽やかなムースが調和する、清涼感あふれるいちごとチェリーのヴェリーヌをはじめ、スポンジといちご風味のバタークリームやジャムが美しい層を織りなすオペラ、サクッとした食感がアクセントの絞りだしクッキー、甘酸っぱいフランボワーズとコク深いミルクチョコレートのガナッシュを贅沢に閉じ込めたいちごマカロンなど、旬のいちごを中心としたスイーツをラインナップ。
その他、チェリーづくしのスイーツとして、つやつやとした真っ赤なグラサージュが目を引く本物のチェリーに見立てたムースや、しっとりと焼き上げたタルトに、ピスタチオの芳醇な風味とチェリーの果肉が優しく重なるタルト、口の中でとろけるような食感と果実の爽やかさが優雅に合わさるチェリーと白ワインのジュレを含むパティシエこだわりのスイーツ7種を用意。
セイボリーは、ベーコン、とろけるモッツァレラチーズ、トマトとバジルの鮮やかな香りが重なり合うパニーニ、なめらかな食感と白舞茸の濃密な薫りが広がるキノコのスフォルマ―ト、揚げたての小魚をビネガーがキリッと引き立てる小魚のカルピオーネの3種が提供されます。
オプションには、いちごとチェリーをふんだんに使用した「いちごとチェリーのジュエルパフェ」をご用意。ふんわり優しいいちごクリーム、そしてザクザクした食感がアクセントのショコラクランブル、ひんやりとろけるミルクアイスや、果肉たっぷりのグリオットチェリーが美しい層を織りなし、上品なグラデーションを作る贅沢パフェです。ドリンクは、フランスの老舗紅茶ブランド マリアージュ フレール社の紅茶やフレーバードティーをはじめ、約15種類をフリーフローで楽しめます。この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。
■『春いちごと真っ赤なチェリーのアフタヌーンティー』 MENU
【スイーツ】
・チェリー型のムース
・いちごとチェリーのヴェリーヌ
・いちごの絞りだしクッキー
・いちごのオペラ
・いちごのマカロン
・チェリーとピスタチオタルト
・チェリーと白ワインのジュレ
【セイボリー】
・パニーニ ベーコン&モッツァレラ
・キノコのスフォルマ―ト
・子魚のカルピオーネ
【特製スコーン】
プレーン/紅茶
コンディメント:いちごジャム
【ドリンク】
マリアージュフレール社の紅茶やハーブティー、コーヒー、ソフトドリンクなどがフリーフロー
【オプション】
・いちごとチェリーのジュエルパフェ 3,000円~
・いちごとチェリーのジュエルミニパフェ 1,495円
・推し活ケーキ 2,000円
【プラン】
・ミニパフェ・スパークリング付アフタヌーンティー 6,500円~
・パフェ・スパークリング付アフタヌーンティー 8,100円~
※パフェ以外アフタヌーンティーとセットで注文できます。
※食材の仕入れ状況により、一部内容が変更となる可能性があります。
※曜日により価格異なる為、詳細は公式HPをご参照ください。
※写真は全てイメージ
開催場所・
最寄駅
リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA
横浜駅
/ 神奈川駅
所在地
〒221-0055
神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4 横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ 3F
MAP
開催期間
2026/03/31(火) ~ 2026/06/14(日)
定休日:月曜日(祝日を除く)、その他不定休日あり
時間
平日:12:00~17:00(L.O 15:00)
土日祝:15:00~17:00(L.O 15:00)
料金・費用
平日 1名 5,300円~ / 土日祝 1名 6,300円~
※価格は全て消費税・サービス料15%込
問い合わせ
リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA
045-440-6881
公式サイト
https://www.bestbridal.co.jp/restaurant/special/detail-19832/?restaurant=yokohama_mangiare
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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