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天空のお花見アフタヌーンティー～桜&いちご～【品川プリンスホテル】
- 2026/03/01(日) ～ 2026/04/15(水)
- 品川プリンスホテル
-
品川駅品川グルメ
アフタヌーンティーで楽しむ、新しいお花見のかたち『天空のお花見アフタヌーンティー～桜&いちご～』を販売。
メインタワー最上階からの絶景を望む「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」にて、期間限定で『天空のお花見アフタヌーンティー～桜&いちご～』が販売されます。
ホテル最上階からの眺望とともに、淡い桜色に彩られたティースタンドには、いちごの香りをまとわせた鶏肉のシュプレームや、桜の花と筍のメリメロ ホタルイカなど、春らしい和のエッセンスを添えたセイボリーが並びます。そしてスイーツには、いちごとホワイトチョコムース、桜のヴェリーヌ、桜といちごのモンブランタルトなど、味わいはもちろん、視覚的にも心が華やぐ品々をご用意し、心満たされる卓上のお花見体験をお届けします。この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。
〇グランデセール
※3品より1品を選ぶことができます。
◆シグネチャー◆
【いちごとフランのマリアージュ いちごソルベ】
低温でしっとりと焼き上げたカスタードフランに、いちごのマルムラードとアールグレイ香るディップ、爽やかないちごソルベを添えて。ソルベの爽やかさとチップの軽やかな食感が重なり、春のやさしい風を感じるような味わいに仕上げました。
【お花見パフェ】
頭上に桜がそよぎ、水面に花びらが舞うお花見の情景をグラスの中で表現したパフェ。桜のジュレとクリームに、グリオットチェリーや、三色団子に見立てた春色の三色ムースと桜アイスに桜葉チップを添え、日本の春の美しさを閉じ込めました。
◆ラグジュアリー◆
【サントノーレ ロゼ】※事前予約制
いちごのプティシューに桜色のクリームを重ね、中央にはグリオットのアイスが鮮やかなアクセントを添えます。シュクレフィレ（飴細工）や桜パウダー、花びらのように配したいちごが、咲きこぼれる桜を思わせる余韻を演出。春のやわらかな空気と高揚感を閉じ込めた、フォトジェニックでエレガントな一皿です。
〇TABLE 9 TOKYO厳選シーズナルティー など各種（フリーフロー）
季節のフレーバーやハーブ、香り・味わい・色味を重視し、提供するスイーツとの相性を考えて厳選。紅茶の香りとともに美味しく味わっていただき、リラックスした時間が過ごせます。
【クイーン・オブ・チェリー】
セイロンティーをベースにチェリーの実をブレンドした、フルーティーかつジューシーな味わいが魅力です。華やかなチェリーの香りが豊かに広がり、渋みのないすっきりとした飲み口が特徴です。
【ヴァルトマイスターラズベリー（カフェインフリー）】
“ヴァルトマイスター”とは、ドイツで古くから親しまれている、春先に可憐な花を咲かせるハーブのこと。甘酸っぱいラズベリーの風味を組み合わせたフルーツティーは、華やかで飲みやすい一杯です。
◆ウェルカムドリンク
◆セイボリー
・いちご風味の鶏肉のシュプレーム
・生ハムといちごのブルスケッタ
・真鯛のマリネ
・桜風味の豆乳ブランマンジェ
・桜の花と筍のメリメロ ホタルイカ
◆ミニハンバーガー
・桜香るミニハンバーガー
◆バラエティデザート
・桜のヴェリーヌ
・桜といちごのモンブランタルト
・いちごとホワイトチョコムース
・ガトーフレーズ桜
◆パティシエからのおくりもの
・桜香るクランブル
・きな粉のブールドネージュ
・ボンボンショコラ フランボワーズ
・フレッシュいちごに桜の花びらチョコを添えて
※写真はイメージです。
※状況により営業内容が変更となる場合もあります。最新の情報は公式Webサイトをご確認ください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合があります。
※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとなります。
- 基本情報Info
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開催場所・
最寄駅品川プリンスホテル
品川駅 -
所在地
〒108-8611
東京都港区高輪4-10-30
MAP -
会場
レストラン「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」 （メインタワー 39F）
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開催期間
2026/03/01(日) ～ 2026/04/15(水)
-
料金・費用
\6,800（グランデセール シグネチャー） ／\8,300（グランデセール ラグジュアリー）
※税込み・別途サービス料13% -
問い合わせ
レストラン総合予約
03-5421-1114
備考：受付時間：10:00A.M.〜6:00P.M. -
公式サイト
https://www.princehotels.co.jp/shinagawa/plan/table9tokyo/sweetscourse_2026_sakura/
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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