このイベントは終了しました
秋色に深まる自然の移ろいをスイーツとセイボリーで楽しむ「Autumn Afternoon Tea」を販売。
東京プリンスホテルのティーサロン ピカケにて、2025年9月22日(月)から11月30日(日)までの期間限定で「Autumn Afternoon Tea」が提供されます。「秋をHunting!~秋の美食を探す旅~」をテーマに洋梨やりんご、さつまいもやかぼちゃなど秋の味覚をふんだんに使ったアフタヌーンティーが楽しめます。
アフタヌーンティースタンドの一段目にはフレッシュな洋梨がアクセントのキャラメルポワールや紅葉(もみじ)のチュイールを乗せたりんごのタルトタタンなど森の木々が黄色に染まっていく様子をイメージしたプレートに。二段目にはどんぐりのチョコマドレーヌやビターに仕上げたほうじ茶とさつまいものロールケーキが登場。紅葉した森が秋色に深まる自然の移ろいをイメージした一皿です。三段目はきのこのミニ照り焼きバーガーやさつまいものポタージュなど温かいお料理でほっと一息つきたくなるセイボリーを用意。秋色に染まるスイーツやセイボリーに囲まれながら優雅な午後のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
《メニュー》
<スイーツ上段>
◆キャラメルポワール
キャラメルソースでマーブル模様をつけたグラススイーツ。
フレッシュな洋梨が味のアクセントに。
◆かぼちゃのチーズケーキ
下からシュクレ、かぼちゃのチーズケーキ、シャンティクリームを
重ね濃厚に仕上げた一品。かぼちゃチップス、かぼちゃの種を
添えて。
◆りんごのタルトタタン
サクサクしたパイ生地にさわやかな酸味が広がるりんごのタタン。
紅葉(もみじ)のチュイールをのせ、木々が紅葉していく様子を
イメージ。
<スイーツ中段>
◆ほうじ茶とさつまいものロールケーキ
ほうじ茶風味の生地で巻いたロールケーキに
甘いさつまいものピューレとシャンティクリームを包み込み
ビターな味わいに仕上げました。
◆どんぐりのチョコマドレーヌ
どんぐりの形をしたかわいらしいチョコマドレーヌ。
どんぐりの帽子部分はチョコレートとアーモンドで飾り付け。
◆スイートポテト
スイートポテトをオレンジ色のチョコレートでコーティングし、
カシスクリームとチュイールをのせました。
<セイボリー下段>
◆きのこのミニ照り焼きバーガー
きのこを照り焼きソースで味付け。甘酸っぱいフルーツトマトと
パティの相性が抜群。紅葉(もみじ)の刻印がキュートな一品。
◆かぼちゃのアランチーニ
かぼちゃ味のリゾットにモッツァレラチーズを入れ、ピスタチオと
くるみ入りの衣をまとったサクサク食感のミニライスコロッケ。
◆さつまいものポタージュスープ
ホロホロと蒸したさつまいもと相性の良いベーコンとオニオンを
入れた寒い季節にぴったりなポタージュスープ。
◆スコーン2種(プレーン・かぼちゃ)
アフタヌーンティーに欠かせないスコーンにはお好みでクロテッド
クリームや酸味がほどよくさわやかな味わいのカシスジャムをつけて。
※別皿にて提供
<季節限定ドリンク>
コクのあるフルリーフのアッサムをベースにほっこりとした優しいかぼちゃとアールグレイのさわやかな香りが楽しいミルクティーにおすすめの「かぼちゃの紅茶」、レモンピールとハイビスカスを加えたロゼワインのような心地よい酸味と甘みが特徴の「ワインパミスティーロゼ」を用意。
※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。
開催場所・
最寄駅
東京プリンスホテル
御成門駅(徒歩1分)
/ 赤羽橋駅(徒歩7分)
/ 大門(東京都)駅(徒歩7分)
/ 神谷町駅(徒歩10分)
/ 浜松町駅(徒歩10分)
所在地
〒105-8560
東京都港区芝公園3-3-1
MAP
会場
ティーサロン ピカケ(1F)
開催期間
2025/09/22(月) ~ 2025/11/30(日)
時間
2部制(11:30~14:30/ 15:00~18:00)
※各時間帯5組限定
※最大3時間制
※前日15:00までの予約制
※ドリンクラストオーダー 終了時間30分前
料金・費用
1名 6,500円
公式サイト
https://www.princehotels.co.jp/tokyo/plan/pikake/afternoontea.autumn/
注意事項
※料金には消費税が含まれております。別途、会計時にサービス料(13%)が加算されます。
※仕入状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※当社のレストラン等における食物アレルギー対応につきましては、8品目(えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生)のみとなります。8品目の対応をご希望の方は事前にお申し出ください。
※写真はイメージです。
※上記内容はリリース時点(8月21日)の情報であり、変更になる場合があります。
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
お気に入りに保存しました
お気に入りから削除しました
お気に入りの保存に失敗しました
閲覧履歴をすべて削除しました
メールアドレスを変更しました
パスワードを変更しました
好きなエリアを変更しました
好きなカテゴリを変更しました
認証コードを再送しました
クレジットカードを変更しました
にエントリーしました
処理に失敗しました
送付先情報を更新しました
会員情報を更新しました