春の訪れを感じさせる、優しい桜色を基調に旬の素材を贅沢に使用したアフタヌーンティー。
セイボリーには、旬のホワイトアスパラガスとグリーンアスパラガスの色の対比が映えるスープや、贅沢な風味を引き出すトリュフ香る卵サンドイッチ、滑らかなムースの上に散らしたサクッとした旬の桜エビが食感のコントラストを生み出す海老のムース、塩気の効いた桜の葉がサーモンの風味を絶妙に引き立てるビーツでほんのりと色付けした手毬寿司がラインナップ。スイーツは、桜ペーストを乗せた和菓子定番の串団子、桜ジャムを中に包んだ桜味のマスカルポーネのムース、チェリークリーム入りのチェリーパイ、旬の文旦・みかん・いちごを使用したマチェドニア、ビターチョコレートで大人の味を演出したクレームブリュレが並びます。スコーンは、クラシックのほか、よもぎ味と桜の花びらをかたどった桜味が楽しめます。
また、アフタヌーンティーを自宅でも堪能できるよう、テイクアウトアフタヌーンティーを2名様分からご用意。ホテルにいるかのような華やかなティータイムを、自宅で寛ぎながら愉しんでみてはいかがでしょうか。
※ホテル1階ブティックにて受け取りできます。
開催場所・
最寄駅
シャングリ・ラ ホテル 東京
東京駅
/ 大手町駅
/ 日本橋駅
所在地
会場
ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」
開催期間
2023/04/01(土) ~ 2023/04/30(日)
時間
平日 14:30~17:30/土日祝 13:00~17:30
問い合わせ
ご予約・お問い合わせ
03-6739-7877
日時・場所・出演者、イベント参加に関する条件や料金等が変更になる場合があります。事前に会場・主催者までお問い合わせいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。
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