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八芳園×福島県鏡石町による、観て、食べて楽しむ産学官連携によるまちおこしイベント
八芳園では、福島県鏡石町の地元高校生や地域生産者と協同し、田んぼアートを中心とした取り組みや特産品を広くPRする『かがみいし田んぼアート祭』を東京・白金台「MuSuBu」にて開催。
2月頃が最も食べ頃であると言われている田んぼアートのお米を使ったイベント限定メニューや、鏡石町のブランドいちご「鏡石いちご(ふくはる香)」を使用したスイーツの提供、映像や展示を通じて学ぶ「かがみいし田んぼアート」の紹介、さらに、鏡石町の魅力を知り尽くした地元の皆様の直接来店など、鏡石町の溢れる魅力を盛りだくさんに知ることができるイベントです。
※写真はイメージです。
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