ポイント
最寄り駅豊川駅 中華バル宴会!
創業40年以上の地元に愛される老舗中華料理
飲み放題付きコ-ス全6種類 貸切28名様迄対応
お手頃価格と国産食材が自慢のお店♪
『食材、手作りにこだわりぬく中華料理』
イオン豊川店の向かい、チャイナ帽を模した看板が目印の中国料理「駒」。
味が濃い、脂っこいというイメージが強い中華だが、どの料理も素材の旨さが際立つ逸品揃い。
あっさりとしていながら、深いコクと旨みを感じられる味わいだ。
濃い味付けではない分、素材のごまかしはできない。野菜は地元農家から無農薬または減農薬野菜を、
肉は東三河を中心に国内産の新鮮な精肉を仕入れ、卵は地元養鶏場から産みたてが毎日のように届く。
米は有機栽培の減農薬コシヒカリを使用し、体に優しい還元水で炊き上げるこだわりよう。
中華にはかかせないといわれるラードを一切使用せず、大豆油やごま油などの植物油を使って調理する。
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