琵琶湖産のニゴロブナで作ろう！ふなずし講習会
- 2026/08/02(日)
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高月駅グルメ
伝統の味を仕込む1日
朝日漁業協同組合において、琵琶湖産ニゴロブナを使用した「ふなずし講習会」を開催。参加者は講師の指導のもと、塩切り済みのニゴロブナと炊飯した米を用いて、滋賀の伝統食であるふなずし作りを体験する。昼食を含め、地域の食文化や琵琶湖の恵みに親しむ体験型イベント。
続きを読む- 基本情報Info
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最寄駅
高月駅
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会場
朝日漁協協同組合
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開催期間
2026/08/02(日)
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時間
開始 8:30 / 終了 14:00
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料金・費用
参加費：27,000円 ニゴロブナ5kg（塩切り済み）漬物桶など一式、昼食付き ※同行者は昼食代として一人700円
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問い合わせ
朝日漁協協同組合
070-9072-2436
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
提供：イベントバンク -
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