発酵ワークショップ 味噌蔵の蔵付き酵母と、酒蔵の酒米麹で仕込む味噌づくり体験
- 2026/07/18(土)
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加治駅グルメ
味噌蔵蔵付酵母と酒米麹で仕込む味噌づくり
味噌蔵の「蔵付き酵母」と、酒蔵の「酒米麹」が登場し本来交わることのない、ミ2つの発酵文化を掛け合わせ、ここでしかできない味噌づくりを体験できる特別なワークショップ。「なんで味が違うんだろう？」「麹が変わると、こんなに変わるんだ」そんな発見を通して、発酵の面白さや奥深さを楽しめる内容。仕込んだ酒米麹味噌 約1kgは持ち帰りできる。
続きを読む- 基本情報Info
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最寄駅
加治駅
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会場
KIKUSUI蔵GARDEN
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開催期間
2026/07/18(土)
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時間
開始 10:00 / 終了 12:00
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料金・費用
4,000円（税込）
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問い合わせ
菊水酒造お客様相談室
0120-23-0101 -
公式サイト
https://kikusui-kamosudemitasu.com/event/detail/vezpiq4edmu/
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
提供：イベントバンク -
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