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ミート×マンゴー＆メロン ビュッフェ【ヒルトン東京お台場】
- 2026/05/18(月) ～ 2026/07/10(金)
- ヒルトン東京お台場
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台場駅お台場グルメ
藁焼きローストビーフとトロピカルフルーツが競演。
ヒルトン東京お台場 2F「グリロジー バー&グリル」にて、ライブで仕上げる肉料理と、マンゴー・メロンのスイーツを一度に楽しめる「ミート×マンゴー＆メロン ビュッフェ」が期間限定で開催されます。
本フェアでは、シェフが目の前で仕上げるライブ感あふれるグリル料理を主役に、食欲をそそる多彩なミートメニューが取り揃えられています。デザートエリアには、芳醇な香りのマンゴーとみずみずしいメロンをふんだんに使用した、見た目にも鮮やかなスイーツが並びます。
ライブステーションでは、低温調理でしっとり仕上げたローストビーフを藁で燻し、香ばしさをまとわせた一皿が登場。ガーリックとチーズのコクを効かせたシュクメルリソースとともに、濃厚な味わいに仕上げられています。また、ディナータイムには、蒸した小籠包に焼き目を付けた「焼き小籠包」が登場し、カリッとした皮と熱々の肉汁を楽しめます。
ビュッフェ台には、ハチミツのコクと粒マスタードの酸味を効かせたポークスペアリブや、スパイスに漬け込んだ鶏肉をジューシーに焼き上げたケバブチキン、やわらかな牛タンを葱しょうがでさっぱりと味わえるメニューなど、バラエティ豊かな肉料理が並びます。
デザートエリアには、旬のマンゴーとメロンを贅沢に使用したスイーツが用意されています。「マンゴーショートケーキ」や「メロンショートケーキ」をはじめ、サクッとしたタルト生地にとろける果肉をあしらった「マンゴータルト」、さっぱりとした味わいの「杏仁メロン」や「クリームソーダ風ゼリー」など、初夏らしい彩りのデザートが揃います。
食べ応えある肉料理と、さわやかなフルーツの甘みを存分に味わえる、初夏にふさわしいビュッフェに足を運んでみてはいかがでしょうか。
- 基本情報Info
-
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開催場所・
最寄駅ヒルトン東京お台場
台場駅 -
所在地
〒135-8625
東京都港区台場1-9-1
MAP -
会場
「グリロジー バー＆グリル」(2F)
-
開催期間
2026/05/18(月) ～ 2026/07/10(金)
-
時間
ランチ 全日(各90分の2部制) ①11:30～13:00 / ②13:30～15:00
ディナー 平日(90分制) 17:45～21:00／土日祝 (各90分の2部制) ①17:30～19:00 / ②19:30～21:00 -
料金・費用
ランチ
平日 大人 6,200円 / 小学生 3,000円 / 幼児(4～6歳)1,500円
土日祝 大人 7,200円 / 小学生 3,000円 / 幼児(4～6歳)1,500円
ディナー
平日 大人 7,500円 / 小学生 4,000円 / 幼児(4～6歳)2,300円
土日祝 大人 8,900円 / 小学生 4,000円 / 幼児(4～6歳)2,300円
※0～3歳は無料です
※表示料金はすべて税サ込 -
問い合わせ
レストラン総合案内
03-5500-5580
備考：10:00～20:00 -
公式サイト
※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。
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