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【サステナブル×ビールの新体験】飲んで、食べて、楽しんで。ゼロ・ウェイストを楽しく体験!
日本の自治体で初めてゼロ・ウェイスト宣言を行った徳島県上勝町が主催し、株式会社スペックが運営を手がけるイベント「Future Beer Garden 2026」が、大手町仲通りで開催されます。
会場の中心には、本イベントの象徴となるゴミステーションをメインモニュメントとして設置します。単なるごみ捨て場ではなく、“体験する”ことを目的とし、来場者が自然と資源循環の仕組みに触れられる空間を創出します。本ゴミステーションは、上勝町のゼロ・ウェイストの取り組みを発信する拠点「上勝町ゼロ・ウェイストセンター」を想起させるデザインを採用しています。リユース可能な什器や資材を活用して構成し、「環境に配慮した塗料」を使用するなど、イベント全体のコンセプトを体現しています。
また、コンセプトの文字通り、来場者にはまずイベントそのものを楽しんでもらうよう、本イベントに合わせて特別にデザインした飲食スペースを設置。廃材や解体後も再利用可能な素材を活用した什器を採用するなど環境に配慮しながらも、一緒に訪れた人とテーブルを囲み、会話を楽しめる心地よい空間を提供します。本エリア周辺では、出店者や企業の取り組み、都市と地方の連携などを紹介するトークセッション(参加無料)が開催予定です。
■出店一覧
上勝町の食材を活かしたメニューの提供に加え、本イベントの理念に賛同する飲食店やブランドが出店。クラフトビールやフードを楽しむ体験そのものが、自然と資源循環への理解につながる― 本エリアでは、“飲んで・食べて”体験する循環のあり方を提案します。
naeme
NY BISTRO by NO CODE
RISE & WIN Brewing Co.
Co・En Corporation
BITE BACK APPLE
Into
TONPUKU
上勝商工会(アトリウム)
※内容の詳細は公式サイトをご確認ください。
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