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愛らしいテディベアたちがクリスマス支度を進める美しいロンドンの街並みが舞台。
近衛兵やホテルスタッフの制服を身にまとったベアが皆様をお迎えします。スイーツには、アールグレイティークリームを巻いた「アールグレイ香る 桃のブッシュ・ド・ノエル」や、スコーンにバタークリームと苺ジャムをサンドして苺を飾った「苺のスコーンサンド」、英国の伝統菓子といわれる「イギリス発祥 キャロットケーキ」の他、フルーツたっぷりの「フルーツリースミニタルト」や「サンタのラズベリーマカロン」などフェスティブシーズンにぴったりなメニューをご用意。また、ホテルのアメニティタオルをモチーフに、韓国のSNSで話題のタオルケーキをティラミス風の味わいに再現したクレープも登場します。セイボリー(軽食)は、フランボワーズの甘酸っぱいソースで楽しむ「ローストチキン フランボワーズ香るグランヴヌールソース」、こんがりとした焼き色が食欲をそそる「グラチネしたジェノベーゼクリームパスタ」、「トマトコンソメスープ」などが並びます。約35種類ものスイーツとセイボリーが並ぶクリスマススイーツビュッフェを堪能してみてはいかがでしょうか。
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