ホテルニューオータニ幕張『NEW OTANI SPRING ～桜めぐり2026～』

ホテルニューオータニ幕張にて、春のプロモーション『NEW OTANI SPRING ～桜めぐり2026～』が開催されます。
和・洋・中の各レストランをはじめ、ビュッフェやアフタヌーンティー、テイクアウト商品まで、館内を彩る味わいを春仕様へと一新。旬の食材を取り入れた期間限定メニューをぜひ堪能してみてはいかがでしょうか。

◆ハレの日に寄り添う、春の膳
日本料理「千羽鶴」では、家族で迎える卒業や入学、長寿のお祝いなど、人生の節目にふさわしい春の膳をご用意。旬の食材を取り入れた彩り豊かな料理が、ハレの日のひとときを華やかに演出します。

◆門出を祝う、春の宴
新たな歩みを祝う歓送迎の席にも、上質な美食を。少人数でのあたたかな会食から、職場やご友人との華やかなパーティーまで、人数や目的に合わせて選べる多彩なプランが揃います。春の節目にふさわしいお料理とともに、大切な門出を心に残るひとときを演出します。

・晴れやかな席を上品に彩る「春のランチコース～櫻花燦然～」
中国料理「大観苑」では、春の山菜や海の幸を贅沢に使用した「春のランチコース～櫻花燦然～」をご提供。ふかひれスープや点心、桜えびを取り入れた王道上海料理が、晴れやかな席を上品に彩ります。

・選ぶ楽しさも春色に「ウィークデイ・セレクション」
オールデイダイニング「SATSUKI」では、桜海老を使った春色のペペロンチーノや窯焼きピッツァなど、メインディッシュを選べるプリフィクススタイルの「ウィークデイ・セレクション」がラインアップ。ご家族での会食からビジネスランチまで、幅広いシーンに寄り添います。

・多彩なシーンに寄り添う「春のご宴席プラン」
歓送迎会やご家族のお祝いなど、春の節目にふさわしいプランを多数ご用意。宴会場での華やかなパーティーや、レストラン個室での落ち着いた会食まで、人数やシーンに応じて選べます。ホテルならではの上質な空間とお料理で、大切な門出を心に残るひとときを演出します。

◆各種メディアで紹介された人気ビュッフェ「サンドウィッチ＆スイーツビュッフェ」
ティー＆カクテル「ザ・ラウンジ」では、種類豊富なサンドウィッチをはじめ、旬のフルーツを使用した華やかなスイーツが並ぶ人気シリーズを開催。目の前で仕上げるライブメニューやホテル伝統のローストビーフなど、食事メニューも充実しています。ご家族やご友人との集いを、にぎやかに彩る春のひとときをお届けします。

◆心満たされる、優雅な春時間
にぎわいの席とはまた異なる、ゆったりと春を味わうひととき。景色とともに楽しむアフタヌーンティーや、和の美意識が息づく甘味など、心を満たす春限定メニューをご用意。友人との語らいや、ご自身への小さなご褒美にもおすすめです。

・絶景とともに味わう春の「いちごアフタヌーンティーセット」
ホテル最上階に位置する「ベイコートカフェ」では、季節限定のスイーツとセイボリーをバランス良く取り揃えた春のアフタヌーンティーをご用意。旬のいちごを使用した華やかなスイーツとともに、東京湾を望む絶景のなかで、ゆったりとしたひとときを過ごすことができます。

・抹茶とあまおうが奏でる和の春「あまおうと抹茶の和風パフェ～桜恋～」
日本料理「千羽鶴」より、旬のあまおうと抹茶を合わせた季節限定の新作和風パフェが登場。桜寒天や串だんごをあしらい、濃厚な抹茶くずソースを注げば、春の香りがやさしく広がります。甘みとほろ苦さが重なり合う、心ときめく一品です。

◆美食を極める、春の二日間
・美味しさを極める春の饗宴「鉄板焼フェア」
伝統の鉄板技術で仕上げる銘柄牛と、旬の息吹を感じる前菜を組み合わせた春限定のフェア。料理長 廣部 実が腕を振るう2日間限定の特別メニューや、フライパンでのステーキの焼き方を学べるクッキングサロンも開催。美食を極める時間を、大切な方とのひとときやご家族の祝宴に楽しめます。

◆桜が彩る、館内の春景色
3月2日(月)～4月下旬の期間中、ホテルロビィやレストランは桜の活け込みや装飾に彩られ、華やかな春の装いに。出会いや門出、ご家族の集いなど、それぞれの大切なシーンに寄り添う春季限定の美食とともに、ホテルニューオータニ幕張で心満たされるひとときを過ごしてみませんか。