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クラフト餃子フェス SAITAMA 2023

  • 2023/10/04(水) ～ 2023/10/09(月・祝)
  • さいたま新都心けやきひろば
  • さいたま新都心駅
    グルメ

誕生して2年目で動員数合計120万人を超える、超人気イベント「クラフト餃子フェス」が今年もさいたま新都心に登場！魅惑の餃子たちが約30種類集結。

2023年10月4日（水）～9日（月・祝）の6日間、餃子の可能性とトレンドを発信する大型フードイベント「クラフト餃子フェス®︎」が今年もさいたま新都心 けやきひろばにて開催決定！

「クラフト餃子」とは、餃子の食材選びや製造過程において、全国の餃子職人が皮、餡、タレなど、ひとつひとつにこだわり抜いて完成させた餃子のこと。各店のこだわり要素や個性を取り入れた創造的な数々の餃子と、ビールやワイン、ウイスキーなど、飲み物とのペアリングも無限に楽しめるのも「クラフト餃子フェス®︎」の魅力のひとつ。

昨今、“進化系餃子”とひとことで表現される餃子も、背景となるストーリーは色々。キリッと正統派に攻めるコンサバ餃子、伝統を重んじるトラッド餃子、女性心をくすぐるフェミニン餃子、視点を逆手に取ったデザイナーズ餃子など、「クラフト餃子フェス SAITAMA 2023」では、約30種類の餃子が集結。アレンジが自在だからこそ叶う個性豊かなラインナップ。出店メニューは近日公開。※最新情報は公式サイトをご確認ください。

また、冷凍餃子の物販コーナー《クラフト餃子SHOP》も同時出店。会場でお気に入りを見つけて、ご自宅へのおみやげに冷凍餃子を持ち帰るのもオススメです！

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基本情報

  • 開催場所・
    最寄駅

    さいたま新都心けやきひろば
    さいたま新都心駅 / 北与野駅

  • 所在地

    〒330-9111

    埼玉県さいたま市中央区 新都心10

  • 会場

    さいたま新都心 けやきひろば

  • 開催期間

    2023/10/04(水) ～ 2023/10/09(月・祝)

  • 時間

    開始 10:00(平日11:00) / 終了 20:00

  • 料金・費用

    入場料無料　※飲食代別途（キャッシュレス決済ONLY）

  • 公式サイト

    クラフト餃子フェス

※掲載内容が変更となっている場合があります。最新情報については、会場・主催者の公式サイト等でご確認ください。

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