【おでかけ時のポイント】
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こだわりの有機・無添加お芋スイーツ！新食感のスイートポテトも／有機さつま芋 芋菓
オーガニックお芋スイーツ専門店「有機さつま芋 芋菓」が8月、東京・目黒の学芸大学駅近くにオープンしました。
オーガニックレストラン「野菜デリMidorie（ミドリエ）」が手掛ける同店は、身体にやさしい素材のみを使用。素材本来の美味しさや栄養分を最大限に活かすためにも、余計なものは一切使用されていないそうです。
有機さつまいもと無添加素材のみを使った、芋菓独自のお芋スイーツを楽しんで。
そんな同店の代表商品は、さつま芋本来の甘さと色鮮やかな彩りが特徴の「芋菓ふんわりスイートポテト」。なめらかでふんわりととろける軽い新食感のスイートポテトは、上にブリュレが施されており、甘みと苦みが絶妙な味わいなんだとか。
「有機黄金大学芋」は、さつま芋本来の甘さを活かすために砂糖を一切使用せず、天然醸造みりんと醤油のみを使用した一品。みりんの甘さだけでお芋本来の甘さが引き立てられています。
そのほかにも、シルクスイートと紅あずまの2種類から選べる「有機蜜焼き芋」やサクサク食感の「芋菓けんぴ」、濃厚でねっとりとした口当たりの「芋菓プリン～有機安納芋～」など、素材にこだわった身体にも心にもうれしいスイーツを楽しむことができます。
有機さつま芋 芋菓
オープン日：2021年8月27日（金）
所在地：東京都目黒区鷹番3-4-18-102
電話番号：03-3711-7305
最寄駅：学芸大学
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