ポイント
神戸長田、本場の【ぼっかけ】が味わえる、鉄板焼き・お好み焼き屋
鉄板焼きやお好み焼きをはじめ、ぼっかけや油かすなど、お酒に合う料理多数!
【ぼっかけ】・・・牛すじとこんにゃくをじっくりと甘辛く煮込んだ神戸長田のソウルフード
★つまみにしても、お好み焼きに入れても美味です
【油カス】・・・牛のホルモンを揚げた珍味
★これが入ると、旨みとコクが10倍返し
【ホルモンポッカ】・・・ご当地自家製タレで辛くホルモンを焼いたおつまみ
★ヤンニンを添えてうまからし
3.6mの鉄板の上で職人が目の前でパフォーマンス!テーブル席、カウンター席どちらからでもご覧いただけます!!
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